Soto Seger

Kemarin siang pengen banget makan makanan berkuah dan seger, inget kalau punya stok ayam kampung di freezer. Jadilah nyari resep soto punya mbak @dhilasina. Alhamdulillah untuk percobaan pertama cukup memuaskan rasanya. Suami juga akhirnya nyobain buat buka puasa, alhamdulillah enak katanya. Insya allah ini juga mudah bahannya dan cepat dibuat. Yuk cobain juga 😊
#PejuangGoldenApron3
Soto Seger
Kemarin siang pengen banget makan makanan berkuah dan seger, inget kalau punya stok ayam kampung di freezer. Jadilah nyari resep soto punya mbak @dhilasina. Alhamdulillah untuk percobaan pertama cukup memuaskan rasanya. Suami juga akhirnya nyobain buat buka puasa, alhamdulillah enak katanya. Insya allah ini juga mudah bahannya dan cepat dibuat. Yuk cobain juga 😊
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Rebus air secukupnya di luar yang 1,5 liter. Masukkan ayam, rebus dengan api kecil hingga kotorannya keluar. Karena saya pakai ayam kampung, hanya sebentar sekali merebusnya, tapi kalau teman2 pakai ayam broiler, mungkin lebih lama ya karena biasanya lebih banyak kotorannya. Setelah cukup bersih, rebus kembali ayam dengan air 1,5 liter, tambahkan garam dan kaldu jamur. Rebus hingga air bersisa 1 liter.
- 2
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh, hingga harum dan agak kering. Kemudian angkat ayam dari panci rebusan, suwir-suwir. Masukkan bumbu halus ke dalam panci rebusan, masak kembali sebentar. Setelah mendidih, matikan kompor.
- 3
Di tempat lain, rebus cabe rawit dan bawang putih untuk sambal. Setelah agak dingin, blender dengan sedikit air. Untuk soun bisa direbus sebentar, toge bisa disiram saja dengan air panas. Kemudian tata di mangkok, soun, toge, ayam suwir, daun bawang, bawang putih goreng dan pelengkap lain yang disukai. Nikmati selagi panas.😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Seger Soto Seger
Pagi.. happy sunday teman².. masak apa hari ini?? Aku masak soto seger aja.. resep aku dapat dari ig nya mba @dhilasina ya.. walaupun masih #dirumahAja yuk bikin suasana minggu kita menjadi ceria.. seceria soto seger ini.. condiment nya rame.. rasanya seger😃😃😃 hanna aisya -
-
Soto Seger Soto Seger
Posbar semangkuk soto#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025 Nurul Hikmah -
Soto Seger Soto Seger
Hari minggu ceritanya dapat pesenan snack box untuk arisan pkk 60 dus 3 macam snack dan saya kerjakan sendirian tanpa bantuan...udh merancang dr malam minggu biar gak keteteran besok nya...karena ada anak2 san suami yg perlu d urus juga😁tetep eim kewajiban seorang ibu....mikir bikin apa ya buat makan yg ga usah keluar belanja lagi...karena hari itu salah 1 snack saya ada sosis solo kebetulan tukang bagian dada banyak jd lah berfikir bikin soto aja kebetulan ada tauge d kulkas 😁Baiklah soto aja dan tanpa disangka2 anak2 dan suami bilang enak makannya nambah2 seger beneran makanya saya kasih nama soto seger tercipta dr suami yg bilang seger 😂 maaf ga sempet foto step by step nya dikarenakan memburu waktu masak sambil bikin sosis solo dan chiffon MoM D -
Soto Seger Soto Seger
Abis lebaran pengen makan yg seeger2 ni,bikin soto dehh 😆#PekanInspirasi#Pekan_Kudus Irwin.gaby -
Soto Seger Soto Seger
22/2/20 Pagi-pagi ada inbox masuk dari admin Cookpad tentang "25 Hidangan Soto Beserta Pelengkap Terpopular" langsung dong cus liat menu soto seger buat menu makan siang. Dan ternyata bener-bener syeegeeeerrr.....😍🥰 Resep ini saya recook dari kak @Citra Haries#KapsulAjaib#cookpadcommunity_surabaya#Tahukahkamu Lailatul Annifah -
-
Soto Seger Soto Seger
Enaknya soto ini itu karena wangi rempah rempahnya terasa banget. Ngga bakal bisa berhenti nyruput kuahnya.Ngga ada bosannya buat masak soto seenak ini.#BalonChallenge#RempahRempah#GenerasiAprontis Qaulan Sadida -
Soto Seger Soto Seger
Sebenarnya saya bingung mau masak apa 😅 karena anak saya dari kemaren mulai ogah makan lagi. Waktu cek Cookpad ternyata ada rekomendasi resep mingguan, kebetulan bahan lengkap di rumah tinggal beli ayam kampung aja. 😂 Saya recook deh resepnya mbak Citra Haries.Biar kesannya makan di depot soto saya tambah dan tata aja toppingnya biar rame 🤣 hasilnya anak saya mangap terus.Oh iya... Ini bisa jadi salah satu rekomendasi menu makanan sehat untuk anak-anak Moms, terutama yang lagi GTM, maklum selain aromanya yang menggugah selera juga isi sotonya yang komplit, ada sumber karbohidrat, protein dan seratnya. Agar lebih aman dikonsumsi jangan ditambahkan MSG ya moms.Dalam resep ini saya tambahkan air agak banyak karena memasak ayam kampung makan waktu lebih lama dan dalam pelengkap saya skip sambalnya tapi ganti kerupuk😁. Kalau mau pake sambal boleh ya...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBanjarbaru#KapsulAjaib Silva Malexhi -
Soto Seger Soto Seger
Pada saat musim hujan memang paling mantep sarapan pakai menu kuah2 ringan seger gini ya. Biasanya saya makan pakai lontong/ketupat, kalau pas lagi pengen bubur ya ngebubur pake kuah soto beningan gini. Anak saya paling suka kuah2 soto beningan gini yg gak terlalu pekat, kalau emaknya soto mau digimanapun tetep masuk 😄. Yuk bikin ini Suegerr lho...#PejuangGoldenApron2#anekasoto#CookpadComunityIndonesia#SotoSeger Citra Haries -
Soto Seger Soto Seger
Jadi ini ceritanya aku mau menantang diri sendiri buat bikin soto, mampu ga nih aku..? Secara kan bikin soto itu ribet, banyak condiment nya. Dan ternyata aku berhasil 👏👏👏 Nofita Andri -
Soto Seger Soto Seger
#GBAweek30Ini mamak bikinnya dikit ya.. Yang makannya kan cuma mamak sama bapak doang. Bayik mah mana doyan beginian.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#sotoseger#widyajojo_masak Widya Jojo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar