Ayam suwir jamur

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1 potongayam dada bertulang, suwir kecil-kecil
  2. Jamur merang, iris menjadi 2-4 potong
  3. potong sedangBrokoli,
  4. 5 buahJanten, potong sedang
  5. 5 buahcabe rawit, iris
  6. 4 buahbawang putih, iris
  7. 5 buahbawang merah, iris
  8. Garam
  9. Kaldu jamur
  10. secukupnyaPenyedap rasa
  11. Garam
  12. Lada bubuk
  13. Minyak jagung
  14. 200 mlair putih
  15. 2 sdmTepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak jagung sedikit untuk menumis

  2. 2

    Masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Tumis hingga harum dan layu

  3. 3

    Masukkan irisan jamur, janten, ayam suwir, dan brokoli. Tumis sampai layu lalu tambahkan air 200 mL, biarkan mendidih

  4. 4

    Tambahkan garam 1sdm, lada bubuk, penyedap rasa / kaldu jamur secukupnya. Tambahkan tepung maizena sesuai selera. Jika ingin lebih kental bisa ditambahkan maizena >2 sdm.

  5. 5

    Tunggu mendidih. Koreksi rasa.

  6. 6

    Bisa dihidangkan bersama tahu goreng juga lo...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MimieKitchen
MimieKitchen @cook_24388442
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa