Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan daun salam. Goreng ayam yang telah direbus kemudian suwir-suwir.
- 2
Haluskan cabe. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, serai, jahe, lengkuas, kunyit, garam sampai harum. Masukan cabe yang sudah dihaluskan. Tunggu sampai layu. Tambahkan beberapa sdm kuah kaldu ayam sisa merebus ayam, didihkan. Tambahkan ayam suwir, penyedap masako. Terakhir tambahkan perasan jeruk nipis. Aduk-aduk sampai matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ikuti saya di Youtube >>> MILLY resep AYAM GORENG MENTEGANama Youtube Channel: MILLY
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam suwir Ayam suwir
Teman baik si nasi uduk, dan nasi kuning. Teman baik kamu juga dong
-
Ayam suwir Ayam suwir
Coba resep #ayam sisit oma Juni - Serodja Lestari, untuk ibu. Karena beliau gak bisa pedas, cabe saya kurangi. Meskipun warna pucat karena kelupaan tomat 😂 .. tapi rasa enak, gak berasa oily, karena pakai minyak sedikit sekali. Alhamdulillah...bisa dibawa buat meal box ibu 🤗
-
Ayam suwir Ayam suwir
Bosen masak ayam gitu gitu melulu apalagi suami males makan ayam broiler mintanya ayam kampung....aku akalin aja dengan aku suwir bersama bumbu2 lain eh ternyata malah lahap dimakan dengan sayur bayam😊☺
-
Ayam suwir Ayam suwir
#DapurMerahPutih Ini sepasang buat lauknya nasi kuning :)
-
-
-
-
-
Ayam suwir Ayam suwir
Kesukaan suami, klo di masakin ayam suwir pasti nambah, katanya enak. Alhamdulillah..
-
-
Ayam suwir Ayam suwir
Seperti biasa bumbu2 selalu pake ilmu kira2. HehehePakai filling aja, bumbu seadanya dirumah...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6463204
Komentar