Abon Ikan Tongkol

Biasanya abon identik dengan daging sapi atau daging ayam ya, nah skrg aku mau berbagi resep abon ikan tongkol yg aku jamin rasanya enak banget. Kalo udah makan ini dg nasi pasti deh ngabisin nasi sebakul 😄
#AbonIkan
#AbonIkanTongkol
#AbonIkanHomemade
#CookpadCommunity_Sumut
Abon Ikan Tongkol
Biasanya abon identik dengan daging sapi atau daging ayam ya, nah skrg aku mau berbagi resep abon ikan tongkol yg aku jamin rasanya enak banget. Kalo udah makan ini dg nasi pasti deh ngabisin nasi sebakul 😄
#AbonIkan
#AbonIkanTongkol
#AbonIkanHomemade
#CookpadCommunity_Sumut
Cara Membuat
- 1
Suwir suwir ikan tongkol. Buang durinya.
- 2
Blender semua semua bumbu, kecuali lengkuas dan daun jeruk purut.
- 3
Tumis bumbu dapur yg sudah diblender tadi sampai wangi. Masukkan lengkuas dan daun jeruk purut.
- 4
Masukkan suwiran ikan tongkol. Aduk rata.
- 5
Tuang minyak goreng hingga ikan terendam semua. Fungsinya adalah agar ikan tongkolnya kering karena kita menginginkan tekstur yang kering. Masak sambil diaduk sampai tekstur ikan kering (jgn sampai gosong ya gunakan api sedang cenderung kecil)
- 6
Jika dirasa sudah matang dan kering (tdk ada yg basah), angkat lalu tiriskan. Setelah itu, pindahkan ke wadah/toples. Beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Kocok supaya bumbu merata dengan abon ikan.
Resep Serupa
-
Abon Ikan Tongkol Abon Ikan Tongkol
Selalu bikin abon ikan karena anak sulung suka banget sama abon ikan. Bikinnya juga gampang banget. Bisa buat stok lauk selama seminggu. Yuk intip resepnya.#Gas2025#SeafoodLezat#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapKreasiSeafoodLezat dpmentari -
Abon Ikan Tongkol Abon Ikan Tongkol
Beli ikan tongkol 5 ekor, cuslah bikin abon. Paling suka abon ikan, makan dengan nasi anget aja enak. Mumpung kali masak nasi pulut, cocok deh makannya pake abon ikan.#GAS2025#SeafoodLezat#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SeafoodLezat2025#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
Abon Ikan Tongkol Abon Ikan Tongkol
BismillahPertama bikin abon, jadi tertarik bikin abon tongkol, berhubung beli ikan tongkolnya banyak, jadi bisa bikin abon. Masya Allah rasanya enak betul... Apalagi dengan memakai produk dari Rose Brand higienis dan berkualitas jadi menghasilkan rasa yang enak dan mantul.Ikut kelas bikin abon. Makasih resepnya mb @inakpunyoraso sudah berbagi resep, tips and trik. Sehingga kami pemula bisa bikin abon yang enak dan lezat untuk keluarga.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut eka muliana -
Abon Ikan Tongkol Abon Ikan Tongkol
Punya ikan tongkol 4 ekor, hmm jadi pengen buat abon. Kalau jadi abon, biasanya anak Lanang doyan. Tapi kalau cuma dimasak, ga akan disentuh 😂. Abon yang aku buat tidak pakai cili (bhs. Ambon) alias cabe. Kalau yang mau abon pedas, silahkan tambahkan cabe.Oh ya, klo masak ikan tongkol harus benar2 perhatikan ikannya segar/ tidak. Karena kalau tidak segar bisa bahaya (alergi/keracunan). Efek makan ikan kurang segar buat tiap orang bisa beda2. Waktu masih tinggal di Bukittinggi (SumBar), setelah makan ikan bibirku rasa bagaiman gitu & lama2 bengkak, habis itu seluruh badan bintik2 merah & pusing. Tapi, suamiku ga ada rasa apa2, ga ngefek 😂. Aduh, sejak saat itu trauma makan ikan tongkol.Sejak tinggal di Ambon, tidak ada trauma makan ikan tongkol. Ikannya segar, bahkan sering juga beli hasil tangkapan nelayannya langsung. Istilah orang sini, ikannya baru mati 1x 😂.#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KeberuntunganTahunNaga2024#CPBaliAuthor2024_Ika#AyoGemarMakanIkan Ika S. Arianto -
Abon Ikan Tongkol Abon Ikan Tongkol
Kebetulan aku dikirimin ikan tongkol sm sodaraku banyak banget.. Smpe bingung mau dimasak apa? Akhirnya aku bikin abon ikan tongkol... Rasanya enak luar biasah#AntiRibet#SiapRamadan Evie Indriana -
Abon Ikan Tongkol Abon Ikan Tongkol
Source : @arikfebri_02Kalo tiap bikin ikan tongkol kalo gak di goreng atau di sambalado in kan ya. Seperti biasa buka Cookpad dulu, liat ada resep abon ikan tongkol punya @arikfebri_02 , Walaupun di resep nya pake ikan tongkol segar, di sini aku pake ikan tongkol cue, tetap mantull dunk rasanya bikin mmabah nasi 🥰. DW (Dapoer Wija) -
Abon Ikan Tongkol Abon Ikan Tongkol
Request anak wedok pengen makan fish, belilah ikan tongkol sekilo. Pengen bikin abon ikan tongkol biar kalau lagi mager goreng lauk tinggal panasin aja abonnya.Nah biasanya bikin pakai ikan tuna tapi kmrn lagi pada merah ikan tunanya jadilah beli tongkol aja. Saya cobain resep pake santan katanya rasanya lebih gurih dan bener walaupun lebih lama nge gongso nya sampai kering tapi anak wedok suka sekali sampe dicemilin terusYuk cobain yuk tiza Holida Emelda -
Abon Ikan Tongkol Abon Ikan Tongkol
Alhamdulillah masih diberikan kesehatan jadi masih bisa setoran Hasil Belajar di Kelas Abon. Kali ini saya buat Abon dari Ikan Tongkol. Pokoknya Terimakasih Cookpad Indonesia end Narasumber yang kechee. Mau berbagi ilmu dan pengalaman serta pengetahuan dalam mengolah aneka jenis Abon. Semoga Allah Catatkan sebagai amal baik ya mba@inakpunyoraso#205#Lauk#Abon#AbonAyam#BelajarBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_AbonTongkol Widjie Astuti -
Abon Ikan Tongkol Abon Ikan Tongkol
Baru pertama bikin Abon ikan tongkol ternyata enak dan gurih banget.Mudah cara membuatnya dan bisa untuk simpanan klo pas tidak ada lauk yg lain.Dimakan nasi sama abon tongkol enak apalagi dengan nasi yg hangat nikmat betul.Untuk ikan tongkol yg sering dibuat pepes atw digoreng bumbu manis asem.Jadi ini abon pertama yg pernah aku buat dan suka banget.#GAS2025#Coboy2025#SeaFoodLezat#CookpadCommunity_Surabaya nurhasanah_56 -
Abon Ikan Tongkol Abon Ikan Tongkol
Bingung mau msk ikan tongkol iris .. Nyoba yg baru di buat abon aja dan alhamdulillah enak😄😄 Mom's Syaqie -
Abon Ikan Tongkol Abon Ikan Tongkol
Pak suami suka bgt makan abon..pas ad ikan tongkol ukuran sedang 6 ekor lumayan lah dieksekusi jadi abon Cyntia Ayuningrum -
Abon Ikan Tongkol Abon Ikan Tongkol
Gara2 youtuber favorit makan abon ikan, jadilah saya kepengen bikin abon ikan. Keingetan minggu kemaren ke pasar sempet beli ikan tongkol. Maksudnya mau dimasak oseng, tapi jadinya abon dan ini enak gurih banget Intan Yulistia Siddiq
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)