Zebra Cake

Laila Dawud
Laila Dawud @LailaDawud95
Denpasar Bali

.Assalamualaikum.
21.Juni.2020
Salah satu Cake Kuno yang menjadi andalan saya, selain enak mudah sekali dibuat. Harumya butter dan margarine menjadi satu, gurih legit dan empuk. Endeus deh pokoknya..
.
.
.
#CABEKU
#PakKetipakTepung
#PejuangGoldenApron3
#TimGulaJawa
#Cookpadcommunity_Bali
#Cookpadcommunity_Pasuruan
#Cookingwithhearteatingwithlove
#ResepBoluMacan
#ZebraCake
#ResepLailaDawud

Zebra Cake

.Assalamualaikum.
21.Juni.2020
Salah satu Cake Kuno yang menjadi andalan saya, selain enak mudah sekali dibuat. Harumya butter dan margarine menjadi satu, gurih legit dan empuk. Endeus deh pokoknya..
.
.
.
#CABEKU
#PakKetipakTepung
#PejuangGoldenApron3
#TimGulaJawa
#Cookpadcommunity_Bali
#Cookpadcommunity_Pasuruan
#Cookingwithhearteatingwithlove
#ResepBoluMacan
#ZebraCake
#ResepLailaDawud

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 loyang
  1. Bahan A
  2. 9kuning telur
  3. 250 grgula halus
  4. 210 grsalted butter dingin
  5. 135margarin dingin
  6. 200tepung pro rendah
  7. 50 grsusu bubuk
  8. Bahan B
  9. 8putih telur
  10. 1 1/2 sdtair jeruk nipis atau lemon
  11. Pelengkap
  12. 1 sdmpasta cokelat toffieco
  13. 1 sdtpasta mocca Coffee red bell
  14. 1 sdtpasta vanila

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bahan A : Campur butter, margarin dan gula halus mixer kecepatan tinggi sampai putih kemudian turunkan speed rendah tuang kuning telur satu persatu sambil di mixer kecepatan rendah (tujuan masukkan kutel satu persatu agar tercampur rata dan tidak mengendap dibawah)

  2. 2

    Campur susu bubuk dan tepung yang sudah diayak tuang sedikit demi sedikit sambil dimixer kecepatan rendah agar rata.

  3. 3

    Ratakan pinggiran adonan agar tercampur

  4. 4

    Bahan B : Mixer kecepatan rendah putih telur sampai berbusa matikan mixer, tuang air jeruk naikkan pelan pelan ke speed rendah hingga tinggi sampai putih berjejak

  5. 5

    Tuang Bahan B ke Bahan A hingga tiga kali tahapan (jangan langsung semua, ini proses yang harus hati hati, karena jika tidak rata, cake bisa bantet karena tidak pakai sp). Aduk Balik sampai tercampur rata.

  6. 6

    Bagi 3 adonan >>Beri Pasta Cokelat, Moca Coffee dan vanila (adonan kuning pasta vanila lebih banyak dari yang lainnya ya agar motif bagus) Tuang adonan diatas loyang yg sudah dialasi margarin dan tepung. Tuang adonan kuning terlebih dahulu kemudian Mocca kemudian Cokelat lakukan bergantian,bisa dibolak balik warnanya sesuai keinginan.

  7. 7

    Panaskan oven terlebih dahulu, kemudian masukkan adonan. Panggang selama 45 menit dengan suhu 150°C api atas bawah.

  8. 8

    Potong cake sesuai selera dan selamat menikmati. Good Luck 👌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laila Dawud
Laila Dawud @LailaDawud95
pada
Denpasar Bali
👶Mother of son Muhammad Alwi Dzulqarnain Rachman and Khadeejaa👩Wife of Rachman📝16.Agust'.2017📚Cookpad Menyimpan Resep dengan Mudah, sebagai pengingat resep yang sudah dicoba dan dimasak, untuk kenangan dua krucil kesayangan ❤️.IG : lailadawud95
Lebih banyak

Resep Serupa