Vegan Steak Blackpepper
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama, kukus tempe sampai matang. Lalu campur bahan steak lainnya (jangan lupa ditambah air untuk adonannya). Setelah tempe matang, haluskan tempe bersama bahan-bahan yang sudah dicampur rata.
- 2
Bentuk adonan dengan tangan atau cetakan dan masukkan ke dalam freezer selama kurang lebih 8 jam.
- 3
Setelah 8 jam, keluarkan steak tempe dari kulkas dan biarkan melunak agar mudah saat penggorengan.
- 4
Lalu untuk bahan sayuran, bisa dipotong-potong dan direbus. Jangan lupa tambahkan garam, bawang putih dan lada agar tidak hambar.
- 5
Untuk kentang, bisa direbus bersama dengan sayur lain, atau dibuat potato wedges seperti yang saya lakukan (resepnya ada di post sebelumnya ya).
- 6
Setelah sayur matang, angkat dan tiriskan.
- 7
Langkah selanjutnya menggoreng steak. Siapkan teflon anti lengket dan beri minyak sedikit. Goreng steak hingga cokelat. Angkat.
- 8
Untuk saus, cincang semua bumbu. Lalu goreng di minyak sisa steak sampai harum. Setelah itu masukkan saus black pepper dan tambahkan air. Untuk membuat saus lebih mengental bisa ditambahkan tepung terigu atau maizena.
- 9
Plating semua makanan yang sudah matang. Tuang saus diatasnya.
- 10
Selesai. Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Vegan Steak Vegan Steak
Permisi vegan abal2 mau lewat... Wkwk soalnya ngegorengnya pake mentega juga 😹Korban tiktok.Jadi ini bukan daging ayam, sapi,rusa,kuda, kerbau, apalagi banteng pdip ya tmn2Seriusan ini aromanya ayam banget, karena bumbunya sih, terus bagian luar itu paling mirip sama ayam soalnya garing gurih gitu,Ini gak 100% mirip ayamlah untuk rasa, tapi not bad, ga kapok bikin,besok2 buat lagi, seru soalnya.#vegan #steak #shabillacooks #vegancookpad
-
Vegan steak Vegan steak
Karna tanggal tua anak kos yg pengin makan steak ala2 warung tapi budget limit. Ya sudah kita manfaatkan bahan yang bs dijangkau..😚
-
-
Beef Steak Blackpepper Beef Steak Blackpepper
Di moment idul adha kali ini, aku mencoba mengolah daging dengan tema "kreasi olahan daging tanpa terigu". Aku membuat beef steack yang ditaburi dengan saus blackpepper. Cara memasaknya sangat mudah, simple dan rasanya juga enak mantap 👍 kesukaan suami dan anak anak. #OlahanDagingTanpaTeriguIni resepnya.. mudah mudahan bermanfaat 🙏
Faizzfaiha -
-
-
Blackpepper Steak Blackpepper Steak
Steak ini terinspirasi dari bistik sapi mbak sella, saya modifikasi dengan tambahan black pepper. Rasanya seperti makan steak di cafe.Cobain yuk.#GoDaRecook_blakkupeppa#GoDa_Paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabayaSource resep : presellahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10284057-bistik-daging-sapi?invite_token=32jVQoNrrBra2zfkLC6ThyzG&shared_at=1615969391
-
Vegan Steak & Mix Veggies Vegan Steak & Mix Veggies
Biasanya steak kan dari ayam atau sapi yah nah buat yg lagi diet atau vegan dan vegetarian bisa nih bikin steak sehat yg bahan dasarnya dari tempe dan tahu, pastinya full of protein yaa jadi bikin kenyangnya lama
-
Chicken Blackpepper Steak Chicken Blackpepper Steak
Halo Sobat Cookpad 😘Yuk belajar membuat steak. Terkesan rumit ya, namun sebenarnya lebih rumit membuat soto *eh 😆🙈. Tapi ciyusan loh, tidak serumit yang kita bayangkan. Sausnya pun cukup simple yet delicious😋👍.Minggu ini arisan Clover dimenangkan oleh mba Hannah dengan tema STEAK. Yawww, kebetulan sekali ya, aku sudah lama mau membuat steak dan kebetulan ada tema ini. Cuzz langsung segera eksekusi.Tuk proteinnya aku memilih daging ayam karena menurutku sudah pasti anti gagal dalam memanganggnya di wajan, sudah pasti bisa😍.Sausnya aku memakai Saus Blackpepper karena memang sangat cocok sekali tuk steak, yakin deh ga bakalan nyesel cobain ini. Dan tuk saladnya aku memakai saus salad andalanku yaitu "italian creammy dressing salad". YUM! cucok meoonngg😋.Yuk dicoba Chicken Blackpepper Steaknya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘Source: Devina Hermawan*NOTE:- Usahakan memakai UNSALTED butter (mis, anchor), namun jika memakai margarin, kurangkan pemakaian kaldu bloknya tuk mengurangi rasa yang asin.#GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang
-
Chicken Steak Blackpepper Chicken Steak Blackpepper
Ini saya bikin steak ayam yg sudah berasa. Jadi sebenernya ga bikin saos blackpepper juga udah enak ya.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar