Bakso Tahu

Annisa Aini
Annisa Aini @alaIbukYa
Bekasi

Kangen makan bakso tahu Dhe Har, belom bisa mudik.
Akhirnya bikin sendiri

Bakso Tahu

4 orang berencana membuat resep ini

Kangen makan bakso tahu Dhe Har, belom bisa mudik.
Akhirnya bikin sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kuah Bakso
  2. 1/4 kgtetelan sapi, blansir dl ya
  3. Bawang putih
  4. Merica utuh
  5. Garam
  6. Kaldu jamur
  7. Air dan minyak
  8. Pelengkap
  9. sesuai seleraSawi potong2
  10. sesuai seleraKol cincang
  11. Seledri cincang
  12. Bihun
  13. Tahu goreng potong sesuai selera
  14. Bawang putih
  15. Cabai keriting merah
  16. Cabai rawit merah
  17. Garam, gula, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg halus bawang putih merica lalu tumis sampai harum

  2. 2

    Rebus tetelan sampai keluar kaldunya. Masukkan tumisan td, tunggu sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan bakso kerikil, rebus sampai bakso mengembang dan air menyusut, kaldu yg keluar lbh banyak

  4. 4

    Beri garam, kaldu jamur. Icip rasa, matikan api

  5. 5

    Sajikan dengan bihun, sawi, kol, seledri, tahu goreng, sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Aini
Annisa Aini @alaIbukYa
pada
Bekasi
pemasak amatir yg share resep di cookpad buat reminder diri sendiri :))))
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa