13. PESMOL TOMBRO
Ditawari teman yang lagi panen tambak, hmm...kebayang dong segernya daging ikan yang baru dipanen. Begitu sudah diantar ke rumah...wow, ikannya gede, nyesel cuman nitip 1 ekor. Gak sabar langsung eksekusi di dapur. Beneran, setelah jadi masakan, mmmmm........daging ikannya bener bener seger, tebal, dan manis. Alhamdulillah. Sampai-sampai, anak sama bapaknya, makan ikannya dimakan begitu aja tanpa nasi 😁😁😁. Seneng rasanya kalau semua keluarga suka dengan masakan kita ya bunda....
#PejuangGokdenApron3
#mingguke4
13. PESMOL TOMBRO
Ditawari teman yang lagi panen tambak, hmm...kebayang dong segernya daging ikan yang baru dipanen. Begitu sudah diantar ke rumah...wow, ikannya gede, nyesel cuman nitip 1 ekor. Gak sabar langsung eksekusi di dapur. Beneran, setelah jadi masakan, mmmmm........daging ikannya bener bener seger, tebal, dan manis. Alhamdulillah. Sampai-sampai, anak sama bapaknya, makan ikannya dimakan begitu aja tanpa nasi 😁😁😁. Seneng rasanya kalau semua keluarga suka dengan masakan kita ya bunda....
#PejuangGokdenApron3
#mingguke4
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, cuci bersih, dan lumuri dengan garam. Diamkan 10 menit, bilas dengan air bersih.
- 2
Goreng dengan minyak panas, hingga coklat keemasan. Angkat, sisihkan.
- 3
Siapkan bumbu bumbu. Baik bumbu halus, maupun bumbu cemplungnya.
- 4
Tumis bumbu halus hingga bumbu berbulir dan harum.
- 5
Masukkan bumbu cemplung, kecuali tomat dan daun bawang. Tambahkan santan instan. Aduk rata. Tambahkan air.
- 6
Masukkan tomat, cabe merah, dan daun bawang. Tambahkan gula dan garam. Cek rasa.
- 7
Jika sudah pas rasanya, dan bumbu sudah tercampur semua, masukkan ikan yang telah digoreng tadi. Aduk aduk hingga rata, angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pesmol Tombro Pesmol Tombro
Jadi, ini pertama kali aku masak ikan tombro. Harga ikannya cukup terjangkau dan durinya lumayan besar. Ikannya bisa diganti dengan bahan-bahan lainnya, misalnya telur, ayam, terong, dll. Oh iya, resep terinspirasi dari resepnya Mbak Nasikhatul Khoiriyah. Ikannya lembut dan bunbunya enak banget. Yuuk nyobain 😁😁#DiRumahAja #TiketMasukGoldenApron
-
PesMol Tenggiri PesMol Tenggiri
Jodohnya nasi anget ngebul.Salah satu lauk favorit keluarga.kalau lg masak ini,suami n anak bolak balik dapur aj,g sabaran pgn bwt eksekusi. Nanti d temenin sm tahu tempe goreng n sayur bobor👍👍
Mirna Marlinda -
PESMOL IKAN by tiarandiya PESMOL IKAN by tiarandiya
Hari libur minta ikan jadilah ikan di kuningin biar ga bosen ayam melulu
-
PESMOL IKAN mujair PESMOL IKAN mujair
Setelah sekian lama gk nongol gak upload upload maklum gk sempet hehe, hari ini lagi kepengen banget nyobain resep ikan PESMOL IKAN MUJAIR.
-
PESMOL EKOR KUNING PESMOL EKOR KUNING
anak ku paling suka makan pesmol,apalagi kalau bumbu nya dibalur ke nasi hangat...eeehhhmmm bisa nambah terus makannya
-
KEMBUNG Pesmol KEMBUNG Pesmol
Saya dapat resep aslinya dari seseorang di cookpad maaf saya lupa catat namanya🙏🙏. Saya recook
-
-
GURAME PESMOL (ASAM, PEDAS, SEGER) GURAME PESMOL (ASAM, PEDAS, SEGER)
Awal mula nyobain di salah satu rumah makan, berhubung kangen banget sama menu tersebut akhirnya pingin masak sendiri. Alhamdulillah orang rumah pada suka sama menunya 💕 langsung ludes sekali makan, semoga menu yang saya buat bermanfaat yaa 💕
-
49. PESMOL IKAN BAWAL 49. PESMOL IKAN BAWAL
Gak kerasa challenge Golden Batik Apron hampir finish hehe,kali ini aku bikin pesmol ikan bawal#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke49#PesmolIkanBawal#OlahanIkan#IkanBawal#MasakanRumahan#PostingBareng#MasakanDariMinang
-
Kembung Pesmol Kembung Pesmol
Bismillahirrahmanirrahim......Masak apa hari ini mams ? Tadi pas di tukang sayur ada kembung yang seger-seger, langsung saya beli..... Sampai rumah baru kepikiran, ini kembung mau di masak apa 😁Akhirnya di masak pesmol aja, yang merupakan salah satu pilihan olahan ikan ala Sunda.Terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol. Tapi kali ini saya bikin versi mudah membuat kembung goreng bumbu pesmol dengan ciri khas warna kuning kunyitnya.Nah bagi mams yang lagi cari menu sederhana untuk menu harian, resep ini bisa di coba ya 🤗😘Yuuuk intip resepnya 💕.....#MasakanBundaPashalenko#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia
-
PESMOL Ikan Nila PESMOL Ikan Nila
•••Pesmol merupakan masakan sunda, Jawa Barat dg bumbu kuning yang kaya rasa ada pedas, asam dan gurih dg bahan utama ikan sesuai selera seperti ikan nila, ikan mas, ikan lele, ikan kembung, bandeng, dllHappy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY#dapurvy #simplytasty#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara#mingguke30 #batik_vy30_24_08.2022_
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar