Topokki/tteokbokki simple no ribet
anak pertama yg suka nonton mukbang di youtube, doi bilang..."bu, bikinin kaka topokki dong... ya..ya..please..!!!!
sebagai seorang mamak, dan ga tegaan, langsung ke dapur buat ngecek bahan2 kebetulan ready semua, cuss kita bikin se simple mungkin 😎 karena anak2 ga bisa nunggu lama kalo lagi laper, hehehehe
Topokki/tteokbokki simple no ribet
anak pertama yg suka nonton mukbang di youtube, doi bilang..."bu, bikinin kaka topokki dong... ya..ya..please..!!!!
sebagai seorang mamak, dan ga tegaan, langsung ke dapur buat ngecek bahan2 kebetulan ready semua, cuss kita bikin se simple mungkin 😎 karena anak2 ga bisa nunggu lama kalo lagi laper, hehehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur kedua tepung dan garam, tambahkan air panas sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis, sampai bisa di pulung dan di giling memanjang, potong manual menggunakan pisau ukuran suka2 (me: +/- 4cm) sampai adonan selesai di bentuk
- 2
Didihkan air+sedikit minyak goreng (1 sdm) setelah mendidih masukan adonan topokki, rebus sampai adonan mengapung(tanda sudah matang) angkat, lalu tiriskan
- 3
Siapkan wajan beri sedikit minyak untuk menumis cabai yg sudah di giling, setelah harum, masukan saus, kecap, gula, garam, kaldu bubuk, pala bubuk, beri 1 gelas air, setelah mendidih beri larutan maizena, setelah mengental masukan topokki yg sudah matang, koreksi rasa, angkat, pindahkan ke mangkok, beri taburan biji wijen, siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar