Olahan kepiting yang paling populer yang disajikan di restoran sea food, berbahan dasar kepiting cangkang keras dan dimasak dengan lada hitam yang membuat sensasi makan kepiting pedas tanpa cabe.#seafood#olahankepiting#ladahitam

Sudah lama menghilang dari pasaran... Akhirnya muncul lagi ni kepiting... Yuhuuui... Meski tadi malam sempat kabur kepitingnya dan bersembunyi di bawah mesin cuci... Akhirnya jadi menu makan siang juga hihihi... Maaf ya kepiting...

Ceritanya kemarin dikasih kepiting sama temennya adek, ya udah tak masak dech kebetulan bahan semua lengkap 😁. Ini enak pake bangett malah kurang banyakk 😂.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Requestan mba dian pengen di masakin kepiting lada hitam. Versi yg aku masaksedikit berbeda krn di tambahin jagung manis, biar kyk resto seafood yg lagi kekinian gitu 😅

Sengaja ke pasar ikan mau cari lobster kssukaan suami, tp adanya kepiting. Baiklah, kita eksekusi saja. Lagi bosan dimasak asam manis, saus padang, jd dimasak Lada Hitam saja versi saya, hehe..Bahan bisa diganti dengan lobster, udang, kerang dll tentunya dengan takaran dan lama memasak yang disesuaikan ya..Pilih kepiting yang segar / masih hidup ya, karena mempengaruhi Rasa dan tekstur

Nyari tukang kepiting kaya lagi main petak umpet. Kalau pas lagi dicari, yang jual ngga ada, giliran lg ngga pengen eh abangnya eksis. Beruntung banget hari ini pas pengen kepiting, tukang kepitingnya jualan, langsung deh bikin kepiting lada hitam#pejuangGoldenApron3#kepiting

Sebagai pecinta pedas , apapun dimasak lada hitam enak buat aku hehehe, apalagi KEPITING 😍 kadang di saus padang kadang pula di saus tiram. Tapi tetap aja doyan nya lada hitam bikin nagih. Pertama kali masak kepiting saya buka youtube buat lihat cara membersihkannya, karena pak su beli kepiting segar dan masih hidup hahaha saya sampai galau mau masak nya. Selama ini cuman doyan makannya aja.

Suami dan Anak pertama saya suka banget makan seafood, salah satunya Kepiting. Dan mereka lebih suka masakan saya. Ijin sharing, semoga suka. Happy Cooking Everyone

13.04.25 (14 Syawal 1446 H) .. Bismillah,, tema GAS Minggu ini "Kreasi Seafood Lezat" .. Saya membuat "Kepiting Lada Hitam" yg merupakan salah satu olahan kepiting kesukaan anak bungsu, selain di sup.Kepitingnya menggunakan kepiting laut atau rajungan. Supaya rasanya enak, gunakan lada hitam butiran.#SeafoodLezat#GAS2025#GAS2025_Minggu10#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Kepiting#DapurNauzalla_Seafood

Biasanya kalau menu kepiting paling suka Saus Padang, tapi berhubung suami lagi gak suka makan pedas, mari kita buat versi enak lainnya. Ini semakin banyak lada hitam semakin uenaakkk 😊

Kepiting lada hitam merupakan rasa favorit suami yang males makan kepiting (susah kupasnya, katanya 😆)Di masa pandemi Covid 19 ini, suami mau makan tapi ga mau makan di luar, jadi saya buatkan menu ini untuk yang kangen makan seafood sambil tetap #dirumahaja.

Musim pandemi di rumah aja lama pengen makan kepiting di luar pas kepasar nemu kepiting oke kita bikin sendiri aja...Source : Galia Salfitri#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo