Oseng kikil mercon

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkikil
  2. 5 butirbawang merah, iris tipis
  3. 3 siungbawang putih, iris
  4. 5 buahcabai rawit, iris
  5. Larutan air asam jawa
  6. Kecap manis
  7. Saus tiram
  8. 1 sdmgula
  9. 1 sdtgaram
  10. Sejumputpenyedap
  11. 20 buahcabai rawit, haluskan
  12. Sedikitminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis duo bawang dan cabai iris hingga harum dengan sedikit minyak. Lalu masukkan cabai halus. Tumis hingga harum dan matang.

  2. 2

    Masukkan kikil, aduk rata. Tambahkan larutan asam jawa. Masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan kecap dan saus tiram. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga kuah menyusut.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saluna Mahira
Saluna Mahira @slnmhr_
pada
Daerah Istimewa Yogyakarta
suka makan jadi suka masak~cookpad buat nyimpen resep yg pernah dibuat aja 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa