Tauco Kuah Ikan

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorIkan, potong dua
  2. 10 buahCabe Hijau, iris serong
  3. 1/2 buahTomat, iris
  4. 2 siungBawang Merah
  5. 1 siungBawang Putih
  6. 1/2 ruasJahe
  7. 2 lembarDaun Salam
  8. 1 sdtGaram
  9. 1/2 sdmGula Pasir
  10. Penyedap Rasa (optional)
  11. SecukupnyaAir
  12. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng terlebih dahulu ikan. Angkat, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, kemudian masukkan cabe hijau, jahe, daun salam. Aduk-aduk.

  3. 3

    Masukkan air kedalamnya. Setelah mendidih, masukkan ikan yang sudah digoreng tadi.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

  5. 5

    Kemudian masukkan irisan tomat kedalamnya. Setelah mendidih, matikan kompor, sajikan didalam wadah. Selamat menikmati~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risa Ayu
Risa Ayu @MomRafifCookpad
pada
Jakarta
Try to be a good chef💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa