Ayam kecap pedas
Resep ayam porsi kecil ya... Saya tidak foto step by step ya
Ayam kecap pedas
Resep ayam porsi kecil ya... Saya tidak foto step by step ya
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit di kulkas.
- 2
Siapkan bumbu halus (blender jika tdk bs mengulek). Ulek kasar bawang merah dan iris kasar daun jeruk.
- 3
Goreng ayam dengan api kecil hingga matang kecoklatan.
- 4
Tumis bawang merah (jgn sampai coklat) masukkan daun jeruk dan bumbu halus. Setelah aroma mulai harum, masukkan lada bubuk, kecap, gula pasir dan garam. Aduk sebentar ya sampai kental lalu masukkan ayam. Aduk rata hingga matang.
- 5
Note: sy tidak tambahkan air lg Krn saat blender bumbu halus sdh menggunakan air. Cabe rawit sengaja gak sy haluskan agar terlihat cantik.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam kecap pedas Ayam kecap pedas
Ayam kecap kesukaan keluargaku...yang super' pedasssss...
-
-
Ayam kecap pedas Ayam kecap pedas
Ini salah satu makanan favoritnya pak suami, enak, g ribet, dan cepet 😃 #siapramadan #ahlinyaayam #simple #ayamkecappedas #dadaayam
-
Ayam kecap pedas Ayam kecap pedas
Ayam kecap pedas ini sama seperti ayam kecap lain tp karena saya suka banyak bumbu makany komposisi sy tambah... kl bunda/kakak" mau dikurangi jumlah bumbunya silahkan sj sesuai selera masing" ya 😉
-
-
Ayam kecap pedas Ayam kecap pedas
Assalamualaikum..🌼Resep ini mirip2 semur tp dr segi rasa sedikit berbeda. Untuk yg tdk terlalu suka manisnya semur bisa mencoba resep ini.Resep yg ditulis menggunakan 2 ekor ayam. Untuk 1 ekor takaran resep bisa menyesuaikan.
-
Ayam kecap pedas Ayam kecap pedas
pengen ayam kecap tapi saya anti manis jadilah bikin kecap pedas ini.
-
Ayam kecap pedas Ayam kecap pedas
Hari ini masak ayam kesukaan anak2 bosen dengan ayam bakar kita masak ayam pedas kecap saja 😀
-
Ayam kecap pedas Ayam kecap pedas
Duluu klo mamaku masak ayam ini,aku paling suka,aku gak tau ayam apa namanya yg pasti rasanya pedas,manis dan seger krn dikucuri jeruk limo..Monggo bunsay dicoba.. dijamin maknyuss rasanya pedas nampol ,manis dan asem seger dari jeruk limonya...
-
Ayam kecap pedas Ayam kecap pedas
Krna keluarga suka makanan pedas... Jdi ayam kecap aku bumbui cabe lg. Tp ttap msih ada rasa manis kecapnya
-
Ayam kecap pedas Ayam kecap pedas
Di resep cookpad saya sudah ada beberapa menu olahan ayam kecap.Tapi kali ini saya mau share resep ayam kecap pedas manis ala mba Nila Iswahyudi.Saya tertarik mencoba memasak ayam kecap pedas ini karena cara pengolahan dan bumbunya yg beda dgn resep ayam kecap yg biasa saya masak.Ternyata dgn teknik masak yg beda menghasilkan rasa yg beda pula.. hasilnya pun kaya rasa..pedas manis, sedikit asam dari tomatnya serta aroma daun jeruknya..mmhh pokoknya endess.Utk mba Nila makasih ya resepnya maknyuss.Noted : utk tingkat kepedasannya bisa disesuaikan selera, utk yg gak suka pedas, jumlah cabainya bisa dikurangi.Dan untuk pemakaian kecapnya juga disesuaikan selera aj😉Source : Nila Iswahyudi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar