Salmon Head Soup Asam Pedas

Siemega
Siemega @siemega

Salmon Head Soup Asam Pedas

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
1 Porsi
  1. Bahan
  2. 1 bhkepala ikan salmon
  3. 1 packtetelan salmon
  4. 1/2 bhlemon
  5. Bumbu
  6. 1/4bawang bombay iris
  7. 2 bhcabe rawit
  8. 1 ruas jarikunyit putih (blender)
  9. 5 siungbawang putih (blender)
  10. 1 sdtlada
  11. 5 lmbrdaun jeruk
  12. 1 btgsereh geprek
  13. 1 sdtgula
  14. 1 sdmsaos tomat
  15. secukupnyaMinyak
  16. 1 Lair kaldu totole

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Cuci kepala dan tetelan salmon. Lumuri dengan lemon. Tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bawang putih, lada, sereh dan kunyit. Masak hingga harum

  3. 3

    Masukkan air kaldu dan cabe rawit, daun jeruk, saos tomat. Tes rasa.

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan kepala ikan dan tetelan, masak sampai matang sekitar 20-30 menit. Angkat. Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siemega
Siemega @siemega
pada
Saya suka makan dan suka memasak. Berawal dari iseng beli panci, wajan, piring jadilah hobi buat coba-coba masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa