Urap sayur ini selalu menjadi makanan favorit, sejak kecil lidah sudah kenal masakan ini. Ibu selalu menyandingkan dengan ikan asin bakar dan mendol tempe, serta nasi jagung. Yummmy polll

Saking lamanya ngebuat dish ini, nyampe lupa ga ke upload-upload dan ke save terus di draf. Urap atau kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap yang dalam aksara jawa bunyinya : ꦈꦫꦥ꧀ adalah hidangan salad sayuran khas asli Indonesia. Urap ini jika ditelusuri berasal dari khazanah masakan jawa. Urap biasanya merupakan syarat atau hidangan penting sebagai sayur pengiring dan pelengkap dalam Tumpeng Jawa. Urap juga biasanya cocok disajikan bersama Nasi kuning. Selamat mencoba resep saya & semoga berhasil 😊#PejuangGoldenApron3#Mingguke-34#CookpadCommunity_Yogyakarta#Alysee2020

Lagi kangen makanan jawa... Jadilah hari ini menunya Urap Sayur plus Tempe Penyet

Nyarap pake urap yukk.. ditemenin sama tempe goreng dan ikan asin aja udah nikmat bangett.. Apalagi pake ayam goreng.. 😁😁 (tapi gak ada). Alhamdulillah segar dan sehat urap sayurnya...

Mumpung mamang sayur bawa kenikir kepikiran bikin urap sayur sama goreng ikan mujair dan tempe garit rasanya nikmat banget. Kebetulan di halaman pohon pepaya juga udah mulai banyak daunnya seger langsung dipetik dibikin urap dicampur sama kenikir dan sayuran lainnya. 😊 suami lahap banget makannya, padahal dia bilang ada rada paitnya dikit tapi kok enak menggoda nafsu makan 😁 langsung praktekin aja yukk...

Urap (kluban) ala kanjeng mami yg bikin kangen pengen balik kampung hehehehe biasanya buat sarapan pagi disajiin pake cobek lebar (teirbuat dr tanah), lauk ikan asin hmm yummy

Enaknya hidup di desa mau makan lalapan tinggal metik 🤭 ini de depan rumah kebetulan ada pohon singkong, kemangi dan kenikir daunnya seger" enak ini buat urap terus makannya pakai ikan asin duuuh langsung laper dech 🤤

Sedang dalam program mengurangi karbo putih dan gluten karna kondisi badan sedang tidak bersahabat.Jadi masaknya banyakin sayur aja kaya urap gini bikin kenyangnya awet.Dipaduin sama nasi jagung dan tongkol suwir pete dengan cabe banyak. Lemak nian 🤤

Suka banget sama yg namanya Urap sayur. Bikinnya gampang banget tinggal rebus rebus rebus. Campur campur campur. Beresss. Lauknya kalo ada ikan asin mantul banget ituh.

Tiada hari tanpa #sayur #vegetables biar sehat ya teman 😂 saya suka sama #urap bikin nya cepet lagi lauknya #tempe garit sama #tahu goreng sudah sederhana saja tapi nambah2, lupakan diet 😁😂

Lagi pengen banget makan urap sayur. Tadi kepasar langsung cus eksekusi. Kalau disini bumbu urap pakai kencur, nah ada yang versi tanpa kencur. Disesuaikan selera saja, suka pakai kencur atau tidak ya.Untuk bumbunya ini aku versi yang tanpa di sangrai lagi, jadi semuanya langsung diblender ya bumbu halusnya. Blendernya pakai air matang ya.. Aku tuh suka bumbu urapnya yang versi masih basah daripada kering. Sesuaikan selera aja ya, suka yang gimana.Walaupun versi bumbu urap aku yang basah, bisa tahan 3 hari di chiller ya. Jadi bumbunya disimpan di wadah tertutup. Ketika ingin memakainya, keluarkan bumbu pakai sendok yang bersih dan tidak basah. Setelah itu di masukkan dalam chiller kembali.Tips agar sayuran tidak basi sampai malam :1. Setelah sayuran direbus, tiriskan hingga tidak ada air lagi.2. Untuk kangkung, daun singkong setelah ditiriskan, peras agar tidak ada air lagi.3. Jika ingin mengambilnya, pastikan ambil seperlunya saja, jangan semua sayur dicampur dengan bumbu urap.Cocok banget nih urap sayuran dipadukan dengan nasi hangat, peyek rebon, dan ikan asin..#CoopadCommunity_Sumut#MasakItuAsyik#OntyBlusukan

25.01.21Bismillah, urap ala Ibu saya yang bumbunya nendang bikin ketagihan. ✨#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang