Cara Membuat
- 1
Didihkan air dipanci kmd masukan krecek sampai kurang lebih 10menit sampai krecek agak lembut dan kemudian angkat dan tiriskan
- 2
Panaskan minyak masukan bumbu halus aduk rata kmd beri garam dan gula pasir lalu aduk2 sekitar 3-4 menit
- 3
Masukan ebi, daun salam, daun jeruk dan langkuas aduk rata sampai hampir matang lalu masukan cabe rawit orange aduk2 lalu masukan krecek (kalau pakai tahu masukan juga tahu bersamaan dgn krecek)
- 4
Aduk rata krecek sampai bumbu agak meresap lalu masukan santan dan aduk rata baru masukan gula dan penyedap masakan kemudian test rasa. Jika rasa sudah pas masak hingga matang dan krecek meresap dan kuah nya sesuai selera
- 5
Matikan kompor dan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Krecek Krecek
Sudah lama sebelum si covid muncul di Indonesia, kepengen banget krecek buatan Bumer. Tapi apa daya, belum bisa ke PasMing karena sibuk banget ngurus2 keperluan pindahan Bapake. Sampe akhirnya coronces datang menyerang yang mengharuskan kita stay at home.😔Baiklah markibude (Mari Kita Buat Dewe) kreceknya.😬Karena di Pasar tradisionil sini nggak ada, pesen onlen deh krecek sekalian kacang tholo a.k.a kacang merahnya.Ternyata resep bumbu krecek Bumer sama dengan resepnya Bunda Diah Didi. Bedanya ada tambahan Bawang merah dan Bawang putih iris di bumbunya. Kayaknya lebih mantep niy yang bawangnya banyak.. Ayo cuss masak.👩🍳
-
Krecek Krecek
Sekitar 2 hari lalu rasanya pengen banget makan krecek. Akhirnya kesampean juga. Meski bahan kurang komplit tapi rasanya masih oke kok. Kebetulan kali ini kerupuk kulitnya tidak asin, jadi tidak saya rendam sebentar dengan air panas. Untuk bumbu saya sarankan masuk belakangan. Setelah kerupuk masuk.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar