Pukis kentang empuk #4

IntanPutriii
IntanPutriii @intanputriicookpad
Nganjuk, Jawa Timur, Indonesia

Resep pukis kentang by kheyla's kitchen
Gak usah diragukan lagi ya resepnya 😀
Empuk dan menul menul banget ,aromanya haruummm rasanya gurihh😍😍

#GA_TheNextLevel
#Week4

Pukis kentang empuk #4

Resep pukis kentang by kheyla's kitchen
Gak usah diragukan lagi ya resepnya 😀
Empuk dan menul menul banget ,aromanya haruummm rasanya gurihh😍😍

#GA_TheNextLevel
#Week4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramterigu segitiga
  2. 250 gramgula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 150 grambutter / margarin lelehkan
  5. 250 gramkentang kukus lembutkan
  6. Sedikitgaram
  7. 1/2 sdtBP
  8. Sedikitvanila cair/bubuk
  9. 2-3 gelassantan rebus dengan api kecil dinginkan
  10. Bahan biang
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 1 sachetfernipan
  13. Secukupnyaair hangat kuku

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan biang aduk2 biarkan mengembang, sambil menunggu biang campur gula dan telur kocok pakai wisk sampai gula hancur saja

  2. 2

    Masukkan santan 2 gelas santan dulu dan bahan biang yang sudah mengembang,lalu kentang,vanili,garam,baking powder lalu aduk aduk, masukkan tepung sedikit sedikit aduk hingga rata dan licin jangan bergerindil kalau terlalu kental tambahkan sisa santan lagi ya dikit-dikit jangan keenceran

  3. 3

    Terakhir Masukkan mentega yang sudah dilelehkan aduk rata tutup sampai mengembang kurang lebih 30 menit

  4. 4

    Panaskan cetakan dengan api kecil oles margarin setelah itu tuang adonan setengah cetakan lalu tutup

  5. 5

    Kalau adonan sudah setengah matang bisa dibuka beri topping sesuai selera lalu Tutup kembali Masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IntanPutriii
IntanPutriii @intanputriicookpad
pada
Nganjuk, Jawa Timur, Indonesia

Komentar

Novi Usmania
Novi Usmania @cook_6404672
Kira2 santan nya berapa ml ya Bun?

Resep Serupa