338.Martabak Telur

Ga pernah kebayang bisa bikin martabak telur. Yang ada di pikiran adalah ribet dengan kulitnya. Ternyata setelah dicoba ndak seperti yang dibayangkan 😁👍. Untuk isiannya saya tambahkan bumbu kari supaya lebih sedap. Maafkan potongannya kurang rapi tapi rasanya enak 😂. Yuuuk bikin 👍👍
Source : Dhiah Oddie
338.Martabak Telur
Ga pernah kebayang bisa bikin martabak telur. Yang ada di pikiran adalah ribet dengan kulitnya. Ternyata setelah dicoba ndak seperti yang dibayangkan 😁👍. Untuk isiannya saya tambahkan bumbu kari supaya lebih sedap. Maafkan potongannya kurang rapi tapi rasanya enak 😂. Yuuuk bikin 👍👍
Source : Dhiah Oddie
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, garam dan minyak. Aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis. Bagi 2 adonan. Letakkan dalam wadah dan tuangi minyak goreng sampai terendam. Biarkan sampai 30 menit.
- 2
Tumis bumbu kari sampai harum. Masukkan ayam cincang. Beri sedikit air. Aduk rata sampai ayam berubah warna.
- 3
Masukkan kari ayam ke dalam campuran telor dan daun bawang. Tambahkan gula dan garam. Aduk rata.
- 4
Ambil adonan kulit. Pipihkan sampai lebarnya melebihi teflon yang akan dipakai.
- 5
Letakkan kulit di atas teflon dan tuangi dengan adonan isi. Lipat seperti amplop. Tuangi dengan minyak dan nyalakan kompor. Siram-siram kulit dengan minyak panas. Balik martabak. Angkat dan tiriskan.
- 6
Potong-potong martabak dan sajikan dengan acar mentimun dan cabe lalap 👍👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
659.Martabak Telur 659.Martabak Telur
Karena msh PPKM jadi untuk cemilan semua dbikin sendiri...termasuk cemilan yg satu niy...Martabak Telur kesukaan keluarga😋🤗#PPKM Resep simple bunda titi -
258. Martabak Telur 258. Martabak Telur
Kebetulan punya stok daging giling.. Langsung kepikiran bikin martabak telur.. Jadi inget dulu sebelum nikah dan masih tinggal bareng ibu.. Setiap minggu pagi pasti bikin martabak telur buat cemilan.. Makannya lesehan di teras sama ibu.. Sambil ngemil sambil curhat2 🤗 Apa aja pasti diceritain.. Sampe gk sadar tau2 udah habis banyak aja makan martabaknya.. Saking udah kekenyangan makan martabak kita sampe gk sarapan.. Hihi..😋Seneng ada challenge #SemuaTentangIbu jadi bisa mengingat moment #NgemilBarengIbu deh 😘Source : IG @dewi.yuliana23#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohon#Coopadcommunity_Bogor Humaziva -
Martabak Telur Martabak Telur
Sejak bisa membuat martabak sndr jd jarang beli. Apalagi ada paklik yg berhasil meracik sndr bumbu martabak. Jd sering bikin daging isiannya dan disimpan di freezer utk persediaan. Klo mau bikin tinggal membuat adonan kulitnya. Ini adalah resep kulit dan filling martabak andalan. Rachma Esty Utami -
219. Martabak Telur 219. Martabak Telur
Martabak telur adalah salah satu makanan kesukaan saya...Biasanya kalau pengen makanan ini, tinggal beli saja di kedai martabak langganan. Tapi di masa pandemi ini, saya prefer masak sendiri. Jadi.....demi melegakan rasa kangen, akhirnya bikin deh si martabak telur ini....Oya, resep ini sekaligus menjadi resep di minggu ke-52 #PejuangGoldenApron2 .....yeayyy akhirnya bisa menyelesaikan tantangan selama setahun. Ga nyangka bisa sampai sejauh ini, padahal awalnya saya yakin ga yakin bakal beres.Makasih mamah Cookpad yang selalu memotivasi tiap minggunya 🙏.Siap2 tunggu Golden Apron nih...cieee...😍🥰#PejuangGoldenApron2 Agustina Sundari -
Martabak Telur Martabak Telur
Ini martabak spt yg di jual di kaki lima. Kulitnya jg buat sendiri. Untuk bubuk kari jgn di skip ya.#cookpadcommunity_semarang#semangcookHokyahokye#pekanposbar#serbawrap#pejuanggoldenbatikapron Susilowati -
Martabak Telur Martabak Telur
Assalamu'alaikum...Sore sore pengen bangett beli martabak.Biasanya kalau udh gini tinggal wa suami.. "pi pulang kerja tolong beliin martabak yaa?"Eehh tapi udh 2 hari suami WFH aduuhh jadii galau niehh.Mau beli OL lumayan ongkirnya... ahh akhirnya coba buka buka CP .Ehhh ada di resep mb @netiyuliasMeskipun ini versi ekonomis tapi rasanya tetep enak .#Kopijos#kopijos_JajanpinggirNdalan#CookpadCommunity_Yogyakarta#Selaluaistimewa#genkpejuangdapur#Remembergenkpeda_Netiyuliasari anif agustina -
Martabak Telur Martabak Telur
Kedua kalinya buat martabak telur. Dulu pernah buat lupa kasih garam di isiannya. Alhasil rasanya nggak enak. Kali ini beneran nggak bohong enak banget.Ternyata yg buat rasa sama kayak di abang² itu pada bumbu kari. Rasa martabaknya jadi makin mantap. Adekku saja baru goreng langsung keburu minta potongin. Nyomot dikit² nggak sadar udah habis 5 potong 😄.Untuk isian dagingnya bisa diganti pake daging ayam, jamur, sosis, dan lainnya. Aku langsung buat banyak biar bisa dijadikan stok.Source: Putri Christian#PejuangGoldenApron2#Minggu46#CookpadCommunity_Jember Vina Himatur -
Martabak Telur Martabak Telur
Membuat martabak telur simple, enaak 😍👍 yg suka rasa kari bisa ditambah kari bubuk secukupnya. Nisa Ulfa -
Martabak Telur Martabak Telur
Hari ke 27Nyoba bikin martabak telur ala2 yg dijual itu,, ternyata berhasil juga 😊😊 walaupun nggak rapi hihiii...#BikinRamadanBerkesan Dewi Ratna -
Martabak Telur Martabak Telur
Biasanya kalau buka puasa selalu cari makanan diluar alias jajan 😅 . Tapi kali ini pengin bikin martabak sendiri, ternyata rasanya enak, mirip ama abang-abang yang jual 😍Source : Putri Christian Nyak Haikal -
Martabak Telur Martabak Telur
Martabak Telur Dan Daging Sapi. Spesial resep lengkappp, bisa untuk jualan juga, resep rahasia wkwk rasanya enak bgt pasti banyak yg sukaaak!#BerburuCelemekEmas#Resolusi2020#cookpadcommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron2 NINDY'S KITCHEN☑️ -
Martabak Telur Martabak Telur
Masyaallah.. rasa martabaknya gak kalah sama martabak tegal yang biasa dijual itu.. kulit martabak nya pun lembut. Alhamdulillah. Pertama kali bikin martabak telur sendiri dan di approved sm anak dan suami #martabaktelur #resepmartabaktelur #resepmartabaktelurdaging Wulan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)