Iga Asam Pedas

Olahan daging2an untuk memeriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad dan pengen banget dapat bonus #OnlineClass
Semoga dapat yaa...😁
Resep ini adaptasi dari Xander's Kitchen yg asline resep pindang iga Palembang. Karena ga pake nanas dan terasi, maka judulnya iga asam pedas aja. 😄 . Tapi rasanya mantab...maknyuss. Rasa pedasnya bisa ditambah utk penyuka masakan pedas.
Recommended. 😉
#BancakanOnlineBarengCookpad
#OnlineClass
#Olahandaging
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity
Iga Asam Pedas
Olahan daging2an untuk memeriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad dan pengen banget dapat bonus #OnlineClass
Semoga dapat yaa...😁
Resep ini adaptasi dari Xander's Kitchen yg asline resep pindang iga Palembang. Karena ga pake nanas dan terasi, maka judulnya iga asam pedas aja. 😄 . Tapi rasanya mantab...maknyuss. Rasa pedasnya bisa ditambah utk penyuka masakan pedas.
Recommended. 😉
#BancakanOnlineBarengCookpad
#OnlineClass
#Olahandaging
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity
Cara Membuat
- 1
Rebus iga dengan air 1,5 liter bersama dengan daun salam, lengkuas, serai, garam sampai setengah empuk. Masukkan air asam jawa dan cabai rawit
- 2
Haluskan semua bumbu2. Kemudian tumis sampai harum.
- 3
Masukkan bumbu ke dlm rebusan iga. Tambahkan gula pasir dan penyedap jamur. Cicipi rasa. Masak sampai daging empuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Iga Asam Pedas Iga Asam Pedas
Kali ini masak iga, kayaknya bosen dr kmrn masaknya itu2 aja 😁😁Biar beda menu hariannya kk. Ardiani Asih Wijayanti -
Iga Asam Pedas Iga Asam Pedas
Hujan... hujan... yuk masak yg anget pedas berkuah... hmm yummy...#markobar_segerdipedesin#cookpadcommunity_semarang Nayla's Kitchen -
Iga Sapi Asam Pedas Iga Sapi Asam Pedas
Iga Sapi Asam Pedas segar sekali rasa kuahnya yang pengelolaannya disamping memakai air asam Jawa ditambah belimbing wuluh yang dipotong, sehingga masakan menjadi segar dan asam.#PekanPosbar#MenuMingguKe35#Tanggal7September2023HariKamis.#MenuIgaSapiAsamPedas#PejuangGoldenAprentince(GATA)#TiketAprontis#CookpadCommunityKota_Bekasi#CookpadCommunityJawa_Barat Gweny Rahayu -
Iga Sapi Asam Pedas Iga Sapi Asam Pedas
Kemarin beli daging iga, ada lebih 500gr. Bingung mau dibuat apa, suami suka dish yang kuah-kuah jadilah dibuat asam padeh😁 tikaatikey -
Iga asam pedas Iga asam pedas
Resep ini lebih segar menggunakan daun kedondong. Karena di Jakarta sulit menemukannya, bisa diganti dengan tomat hijau atau belimbing wuluh. Resep ini favorit pelanggan2 saya. Kali ini dengan tomat hijau. Semoga bermanfaat 😉 malia rimbi -
-
Iga asam pedas Iga asam pedas
Nah resep ini saya recook dari IG dada.tastes. Sungguh rasanya paass di lidah saya, manis - asem - pedes. Resep ini juga cocok pakai daging apa saja, kecuali seafood dan ikan Messy Kitchen -
Iga Asam Pedas Manis Iga Asam Pedas Manis
Jadi pada dasarnya masakan ini menggunakan bumbu rawon dengan tambahan bahan lain. Rasa segar dari asam dan pedas plus rasa manis untuk memenuhi selera saya yang suka sama masakan manis. Sayang terlewat untuk memoto step by stepnya. Hes Hidayat -
-
-
Asam Pedas Iga sapi Asam Pedas Iga sapi
Tak ada daging, iga pun jadi.Harusnya masak pake asam kandis tp krn gak punya saya ganti dg asam jawa. Alhamdulillah rasanya tetap enak dan sesuai selera org rumah (asem seger, pedas, gurih). Dimakan utk berbuka puasa langsung ludes iga dan nasi di rice cooker 👏🏻 wkwkKurang lebih takaran bumbunya spt dibawah ini ⬇️ Mutia Kultsum -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar