Salmon Mentai Party Pack
Buat ulang tahun anak lanang kemarin, sebagai penggemar berat salmon sashimi, dia minta ga usah buat naskun tapi gantinya dibuatin ini.. siaap! 🤗
Salmon Mentai Party Pack
Buat ulang tahun anak lanang kemarin, sebagai penggemar berat salmon sashimi, dia minta ga usah buat naskun tapi gantinya dibuatin ini.. siaap! 🤗
Cara Membuat
- 1
Masak nasi seperti biasa. Tambahkan semua bahan nasi, campur sampai rata, ratakan di wadah.
- 2
Kuliti salmon, sisihkan kulitnya. Potong-potong salmon sesuai selera. Tambahkan semua bahan rendaman, rendam (marinasi) minimal 15menit sampai meresap.
- 3
Sambil menunggu marinasi salmon, siapkan crabstick. Rebus selama 1menit biar gak dingin, lalu suwir-suwir, sisihkan.
- 4
Siapkan toping campuran mayones. Campur semua bahan toping, aduk rata, simpan dalam plastik segitiga.
- 5
Masak salmon yg sudah dimarinasi sebentar di api kecil, sampai setengah matang.
- 6
Susun semua bahan. Mulai dari bawah, campuran nasi, crabstick, salmon masak, dan keju mozarella.
- 7
Tuang saos topping, beri taburan nori bubuk, sesuai selera.
- 8
Karena saya gak punya torch, saya panggang dengan api atas, suhu 200 dercel, selama 10-15 menit.
- 9
Keluarkan dari oven, dan langsung serbuu! 😍
- 10
Note: hampir semua bahan saya beli di @babykoalasushi. Lengkap banget, semua shoyu, mirin, cuka sushi, mentaiko, dll versi halal adaa! 😍👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Salmon Mentai Salmon Mentai
Kali ketiga bikin salmon mentai ini dan baru sekarang di dokumentasiin karena anakku yg tdnya ga doyan banget ama sushi n segala japanese food, begitu makan ini jd doyan dan minta dibikinin terus.Oiya yg ini saya bikin versi dimatengin dl salmon dan enokinya, ga pake torch tp di oven karena suami masih anti masakan mentah 😑
-
Salmon Mentai Salmon Mentai
Ga nyesel deh, jauh2 dari sragen ke Solo cuman mau beli ikan salmon. Pas disuguhi menu ini, pak suami dan anak saya suka bangettt, malah sampe kurang. Hehehe. 😅Mentai merupakan makanan khas Jepang yang berasal dari telur ikan pollock. Telur ikan ini bentuknya mirip tobiko, tapi lebih kecil. Telur ini sering diolah menjadi berbagai makanan, salah satunnya adalah saus mentai. Sayangnya di sini susah sekali untuk mendapatkan telur ikan pollock maupun telur tobiko. Tapi ga usah kuatir, hasilnya tetap enakkk (menurut saya 🤭)Salmon mentai ini berasal dari ikan salmon yang dimarinasi kemudian ditorch sebentar. Kemudian ditaruh di atas nasi yang sudah dicampur dengan nori. Diberi tambahan crab stick di atasnya dan disiram dengan saus mentai. Sentuhan terakhir musti ditorch agar dapat aroma gosong. Menurut saya hasilnya beda dengan dioven, jadi pastikan punya blow torch dulu sebelum mengolah salmon mentai ini 😛source : Ine Setiawatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11282486-salmon-mentai-rice%F0%9F%8D%A3?ref=you_tab_saved#sanasininasi#pekanPosbar#timlo_nasiSembunyi#cookpadCommunitySolo#pejuangGoldenBatikApron
-
Salmon Mentai Salmon Mentai
Passs baru beli salmon fillet, pass juga anak-anak minta salmon mentai buat sarapanCusss lah langsung dibuatinSource : @sheilamaharshi
-
Salmon Mentai Salmon Mentai
Perpaduan Nasi Salmon dan Mayones, Creamy dan gurih perpaduan Nori
-
-
Salmon Mentai Salmon Mentai
Pengen bikin salmon mentai udah lama, kebetulan juga udh beli torch jadilaaah akhirnya kita buat dadakan. Gara² ngga yakin sama takaran nasinya, jadilah setiap wadah ngga full isiannya hahaha
-
Salmon Mentai Salmon Mentai
Sebagai yg hidup di pulau seberang, hanya bisa meratapi postingan IG story temen2 makan Salmon Mentai. Penasaran, akhirnya nyobain bikin. Tapi ngga pake crab stick dan jamur enoki soalnya suami alergi kepiting 😂 dan ga suka enoki
-
Salmon Mentai Salmon Mentai
iseng2 nih ada salmon di freezer hehehekenapa ga bisa upload foto ya? hahahahasil akhir dibagian step memasak bok ibok
-
Salmon Mentai Salmon Mentai
Punya stok salmon dan tobiko di freezer, bingung mau dibuat apa. Seharu sebelumnya beli hokben, masih punya mayonaise sachetnya. Lanjut deh buat salmon mentai ala ala aja 😂
-
Salmon Mentai Salmon Mentai
Jakarta, 22 September 2021Sebenernya masak makanan Jepang itu terbilang simple sih... Lebih ke bahan2 yang serba botolan gitu dan bisa dibeli di supermarket apapun juga ada sekarang ini.Aku dan anakku memang pecinta makanan yang simple tapi gak recehan deh (bahasa anak NOW) jadi tetap selalu berusaha menggunakan bahan2 autentiknya saja. Hanya beberapa dipadu padankan dengan bahan yang kira2 gak ada saja.#MasakItuAku#IniCeritaDapoer_Ku#KreasiDapoer_Ku#IniKreasi_dapoerMama#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar