Sohun Goreng

Bunga Audhi
Bunga Audhi @ummuzhafi
Sidoarjo

Awalnya mau beli bihun, ternyata salah ambil. Sadarnya pas udah mau di masak. Jadilah kita masak sohun. Tak ada bihun, sohunpun jadi. Wekekeke
#PejuangGoldenApron3

Sohun Goreng

Awalnya mau beli bihun, ternyata salah ambil. Sadarnya pas udah mau di masak. Jadilah kita masak sohun. Tak ada bihun, sohunpun jadi. Wekekeke
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 75 grSohun
  2. 1 buahwortel uk sedang, iris korek api
  3. 1 ikat kecilsawi hijau, potong 2cm
  4. 2 batangsosis, potong tipis
  5. 1 genggamdaging ayam, potong dadu
  6. 5 buahcabai rawit, iris tipis (boleh skip)
  7. 1 tangkaidaun bawang, iris kecil-kecil
  8. 1 sdmminyak goreng
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 50 mlair
  11. Bumbu halus :
  12. 2 siungbawang putih
  13. 4 siungbawang merah
  14. 2 butirkemiri
  15. 1 sdtmerica
  16. 1 sdtgula
  17. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam sohun dengan air biasa/air panas hingga mengembang. Tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis daun bawang hingga harum. Lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan sosis, ayam, wortel dan air. Masak hingga wortel matang. Masukkan sawi, lalu masak hingga sawi sedikit layu

  4. 4

    Masukkan sohun lalu campur semua, koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunga Audhi
Bunga Audhi @ummuzhafi
pada
Sidoarjo
Suka masak karena suka jajan dan mencoba menu daerah lain. Lebih doyan cooking daripada baking soalnya belum punya printilan baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa