Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Novi Yanti @cook_2676754

Tangerang Selatan

Salah satu menu favorit aku & suami karna kami suka pedas, hehehe

Salah satu menu favorit aku & suami karna kami suka pedas, hehehe

Lebih banyak

Ayam Rica-rica

Novi Yanti @cook_2676754

Tangerang Selatan

Salah satu menu favorit aku & suami karna kami suka pedas, hehehe

Salah satu menu favorit aku & suami karna kami suka pedas, hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

6 potongayam (aku pake sayap)
2 lembardaun jeruk, iris
1 batangserai, geprek
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaAir
secukupnyaminyak goreng
Bumbu halus:
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
10 buahcabe merah
5 buahcabe rawit merah
1/2 potongtomat
2 buahkemiri
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, lalu lumuri garam & diamkan 10 menit
2

Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum, kemudian masukkan daun jeruk dan serai. Aduk-aduk
3

Masukkan ayam , aduk agar bumbu tercampur dengan ayam. Masukkan air secukupnya, aduk kembali
4

Taburi dengan garam & penyedap rasa. Aduk lalu test rasa. Masak sampai kuah menyusut dan ayam matang empuk .
5

Matikan kompor dan sajikan ayam rica-rica dengan nasi hangat 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Novi Yanti @cook_2676754

pada 18 Maret 2016 01.49

Tangerang Selatan

24 y.o | Fulltime wife & mother | Keisya's Mother | Ibu muda yang masih belajar masak untuk keluarga tercintaIG = noviiyanti_34

Lebih banyak

Komentar