Bebek betutu

Lia Curniasari
Lia Curniasari @aqila_172605
Badung Bali

Punya bebek separo di ungkep pake laos buat stok di frezer separo kepikiran pengen bikin betutu

Bebek betutu

13 orang berencana membuat resep ini

Punya bebek separo di ungkep pake laos buat stok di frezer separo kepikiran pengen bikin betutu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorbebek muda
  2. 2 butirjeruk nipis
  3. Daun jeruk
  4. Daun salam
  5. Bumbu halus;
  6. 3 ibu jarijehe
  7. 5 ibu jarikunyit
  8. 4kencur yg besar
  9. 1 ibu jarilaos
  10. 3 batangsere
  11. 1 sdmketumbar
  12. 5 bijikemiri sangrai
  13. 1 ruas jariterasi
  14. 10 bjcabe rawit
  15. Garam
  16. Gula
  17. Bubuk kaldu
  18. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan bebek lumuri dengan air jeruk nipis diamkan 10 mnt lalu cuci bersih

  2. 2

    Haluskan semua bahan lalu tumis masukan daun jeruk n daun salam masak hingga harum kemudian masukan bebek garam dan gula trus beri air

  3. 3

    Ungkep bebek sampai empuk dg api sedang cenderung kecil

  4. 4

    Masak sampai bebek empuk dan bumbu mengental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Curniasari
Lia Curniasari @aqila_172605
pada
Badung Bali
Wiraswasta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa