Siomay udang

Karna ikan tengiri mahal jd diganti udang dan sedikit daging ayam
Siomay udang
Karna ikan tengiri mahal jd diganti udang dan sedikit daging ayam
Cara Membuat
- 1
Blender,udang,daging ayam,bawang merah,bawang putih,lada,garam,kaldu,telur,dengan menggunakan food processor
- 2
Lalu pindah ke tempat yang lebih besar,masukkan labu yang telah di parut,aduk rata,lalu masukkan tepung tapioka dan aduk rata
- 3
Siapkan tahu putih,tahu kulit yg sudah di lobangi tengahny dan pare yg sudah di bersihkan,isi dengan adonan siomay
- 4
Kukus kentang,pare dan tahu
- 5
Didihkan air dan rebus kol sampai layu saja jangan sampai matang karna nanti di kukus juga (setelah diangkat lalu gulung)
- 6
Setelah selesai merebus kol,rebus sisa siomay seperti membuat baso
- 7
Setelah itu masukkan siomay yang sudah direbus,telur,kol ke panci kukusan yang sudah ada tahu,pare dan kentang tadi.....lalu kukus sampai semua matang
- 8
Untuk bumbu kacanagny,goreng terlebih dahulu cabai dan bawang putih lalu blender,tumis semua bahan bumbu kacangnya,masukkan daun jeruk,garam,gula merah,kaldu dan kecap.Masak sampai menggeluar kan minyak.
- 9
Sajikan dengan saos sambal,sedikit kecap dan perasan jeruk limo biar tambah nikmat😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay udang Siomay udang
Kebetulan di depan kantor ada yg dagang udang basah kecil2... dan masih segar.... akhirnya beli 2 bungkus... lumayan banyak... nyampe rumah kepikiran pengen bikin siomay... karena di kulkas ga ada ayam akhirnya pake udang doang... Dewi Mulyadi -
Siomay udang Siomay udang
Si pak suami minta di bikinin somay udang. Walaupun lagi mager banget buat masak. Akhirnya belanja deh ke tukang sayur beli udang dan kulit lumpia yang hanya menghabiskan bugdet 15 ribu. Kulit lumpia 5 ribu,10 ribu udang#WeekendChallenge #murahmeriah #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang Dapur Bunda Rafika -
Siomay udang Siomay udang
Karna punya sisa udang sedikit aja, pengen bikin cemilan ditengah hebohnya virus, jadi gk berani jajan keluar... Jadilah siomay udang sederhana..#diRumahAja #weekendchallenge Intanhrp -
Siomay udang Siomay udang
Pake resep siomay ikannya ci Yun @xander's kitchen. Tp agak modif dikit krn ada bbrp kejadian. HehePertama dr pgnnya siomay udang, jd ganti resep orisinalnya ikan jd udang. Kedua, sy putih telur pake dr telur yg ukuran besar (yg dijual pack2an 1 lusin, yg tinggi omega, itu trnyata lbh besar 😅) alhasil adonan terlalu encer, ditambahin tepung tapioka pgnnya smp kentel ky adonannya cik yun, eh stok tepungnya tinggal dikit, jd sebagian ditambahnya pake terigu. Hahaha. Ada2 aja deh. Untung hasilnya tetep enak 😂#JemputRejeki#MurahMeriah olahan putih telur Yosita Prabandaru -
Siomay udang Siomay udang
Walau namanya siomay udang,bahannya ga pure udang,ada campuran ayamnya iniJadi klo mbak dan mas kece mau nyoba bikin, mau nurut pake udang ayam/udang aja/ayam aja,it's fine..No problemo, disesuaikan masing-masing aja hehehe... Siska Mae -
Siomay udang Siomay udang
#jemputrejeki#berburucelemekemas2019Ada kelebihan seledri, daun bawang sama kubis dari menu soto ayam kampung di acara keluarga kemaren. Memanfaatkan bahan yg ada dibuatlah siomay udang ini... Alhamdulillah laris manis anak-anak pada suka. Anita windari -
-
-
-
Siomay udang Siomay udang
Iseng2 setelah lama gak nulis resep. Beli udang banyak gara2 wajib bikin bakwan udang untuk sekolah anak. Sisanya iseng deh bikin somay. Pas ada kulit pangsit sisa. Chrystie Puspita -
-
Siomay udang Siomay udang
gegara kelebihan stok udang n kelebihan kulit lumpia. akhirnya coba2 bikin siomay udang 😁 Bunda Zayyan & Fayra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar