Pempek Udang Praktis
Resep membuat pempek secara praktis ini Saya dapatkan dari ipar, karena lagi hamil mendadak pengen pempek tapi maunya bikin sendiri. Biasanya kalau dulu Saya membuat pempek dengan adonan yang agak padat karena mau dibentuk-bentuk, namun resep ipar ini menggunakan bahan sedikit encer supaya bisa dimasukkan ke bungkus plastik es mambo. Dan ternyata emang praktis banget
Pempek Udang Praktis
Resep membuat pempek secara praktis ini Saya dapatkan dari ipar, karena lagi hamil mendadak pengen pempek tapi maunya bikin sendiri. Biasanya kalau dulu Saya membuat pempek dengan adonan yang agak padat karena mau dibentuk-bentuk, namun resep ipar ini menggunakan bahan sedikit encer supaya bisa dimasukkan ke bungkus plastik es mambo. Dan ternyata emang praktis banget
Cara Membuat
- 1
Blender Udang, bawang putih, bawang merah, kunyit dan garam
- 2
Masukkan udang dan bumbu yang diblender tadi ke dalam baskom, lalu masukkan terigu, tapioka, air secukupnya.
- 3
Aduk bahan sampai merata, pastikan adonan jangan terlalu cair.
- 4
Masukkan adonan ke dalam plastik es mambo, tapi jangan terlalu penuh, gunakan corong supaya bahan tidak berceceran. Kemudian ikat ujung plastik dengan menarik sedikit pada ujungnya. (Jangan mengikat ujung menggunakan karet ya)
- 5
Masukkan ke dalam dandang berisi air, kemudian rebus hingga matang.
- 6
Sambil menunggu matang, kita buat kuahnya.
- 7
Cara Membuat Kuah Pempek:
Caranya sama seperti kuah pempek kebanyakan, hanya saja Saya tidak menggunakan cuka dan Saya menggunakan kulit serta kepala udang yang sudah digongseng dan dihaluskan sebagai pengganti ebi. - 8
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Pempek Udang Pempek Udang
Niat awal mau coba2 bikin pempek jadinya buat sedikit aja,tau2 ehh paksu suka dan udah gak keburu buat bikin cuko nya 🤣 tapi tenang resep cuko ada di list resep saya (cireng nasi)
-
Pempek Udang Pempek Udang
Bukan pempek Palembang dgn khas cukonya yg terkenal enaknya. Ini pempek ala-ala saya aja hihi
-
Pempek Udang Pempek Udang
Ada stok udang tapi ukurannya mini ,jadinya saya bikin pempek aja. Gak pernah bosen bikin dan makan pempek secara saya asli dari tempat pempek berasal😛#PejuangGoldenApron2#Dirumahsaja
-
Pempek Udang Pempek Udang
Setelah sekian lama ga apdet di cookpad, akhirnya memutuskan untuk aktif lg dicookpad 🤗Cerita dimenu kali ini semua serba dadakan, lg iseng buka IG yg jual pempek,tau2 suami bilang "bikin pempek yuh" "eh ayo yuh ada bahan2nya nih"
-
Pempek udang sederhana Pempek udang sederhana
Berhubung ada kepala, kulit dan buntut udang. Sayang kl di buang. Yuk kita buat pempek sederhana. Gampang n no ribet buatnya :)
-
Pempek Udang Pempek Udang
Pempek udang ini favorite saya banget,enak gurih 😍#pempekudang#pempek
-
Pempek Udang Pempek Udang
Jajanan yang bikin kenyang ehehe. Karena aku penasaran bikin pempek jadilah buat. Alhamdulillah walau belum sempurna bentuk dan pelengkapnya,orang rumah sudah bilang enak. Lembut bagian dalamnya walau belum selembut kalo beli ehehe, masih perlu belajar kayaknya untuk pempek. Cuss yang penasaran cara buatnyaSource: DapurErwin#JajananMinggu#SatuResepSatuPohon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#minggu47#pempekudang#cookpadcommunity_tangerang#tidaksekedarmemasak
-
Pempek Udang Pempek Udang
Nah, ini dia camilan #WongKitoGalo yg tdk pernah bosan utk dinikmati. Kali ini saya membuat dengan bahan udang peci, berbeda dengan biasanya yg menggunakan ikan giling. Resepnya saya cooksnap milik mbak @desfita_rozzen tapi saya pakai setengah resep saja. Disini cuma beda di hasil akhir yg warna permukaannya agak merah tdk putih seperti pakai ikan. Ini bisa jd pilihan resep pempek lho.Source : Desfita_Mami Cay.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11854243-pempek-udang?invite_token=VLGRCoUdJQdVzs9hDfx84Pjz&shared_at=1623469199#PekanCooksnap#WongKitoGalo#WongKitoGalo_ArisanCooksnapDesfita_MamiCay#Cookpadcommunity_Sumbar#CookpadIndonesia#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#Sabtu_12621
-
Pempek Udang Pempek Udang
Punya stok udang cincang di friser pengen bikin pempek langsung eksekusi pake resep yuk @iwuLan_14044039 😊Ini saya bikin setengah resep dari takaran resep asli yang tertera ya ...Colek yang udah punya tiket@mamafathan @faridaSulthan_0107...#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Dyahwulan#TiketGAS2025#CookpadCommunity_denpasar#CookpadCommunity_bali
-
Pempek Udang Pempek Udang
Ga ada tenggiri, udang pun jadi, hihihi 😘Pempek Udang ala Neng Raras
-
Pempek Udang Pempek Udang
Pempek udang ini menjadi olahan yg sering dibuat mama di Bangka wkt udang berlimpah dan harga sedang murah. Karena pulau Bangka di apit oleh laut jadi hasil laut berlimpah spt ikan, udang, cumi dll. Dan orang² disana krn sangat suka makan pempek hasil laut spt udang dan cumipun bisa dibuat pempek. Dan disini saus/kuah cocolannya lupa di foto tp akan saya tulis di resep dan tips membuat pempek udang agar tdk amis.
-
Pempek Udang Pempek Udang
Halo halo 👩🍳Berkat sharing dari Mbak Dyah @iwuLan_14044039 di Cookpad Community Bali, saya jadi bisa menyajikan pempek udang di rumah.Hebat kan saya hihihi..Terima kasih sangat ya Mbak @iwuLan_14044039, saya masak setengah resepnya.Resep aslinya : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15129003-pempek-udang?ref=profileResep cuko pempek :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16015966?i=Jl1GUw#CPBaliMelali_Palembang#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Bali
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar