Tongseng ayam fillet

Fitri Wahyuni
Fitri Wahyuni @cook_4958017
Jakarta Barat

Rencana mau kepasar dulu pagi2 sebelum kerja,eh malah kesiangan bangunnya.lihat kulkas cuma punya ayam fillet dan daun bawang.lumayan g nganggur banget

Tongseng ayam fillet

33 orang berencana membuat resep ini

Rencana mau kepasar dulu pagi2 sebelum kerja,eh malah kesiangan bangunnya.lihat kulkas cuma punya ayam fillet dan daun bawang.lumayan g nganggur banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgayam fillet dada
  2. secukupnyaKol
  3. 4bawang putih kating
  4. 6bawang merah
  5. 65 mlSantan instan
  6. Secukupnyacabe rawit dan cabe merah
  7. 2 butirkemiri dan
  8. secukupnya ketumbar
  9. Sereh,
  10. daun jeruk,
  11. daun salam,
  12. sereh,
  13. jahe,
  14. kunyit
  15. secukupnyaGaram, Kecap dan gula merah
  16. Daun bawang
  17. 400-500air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dadu ayam sesuai selera,cuci bersih,rebus di air yang panas sebentar buat hilangin lemak

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas,daun jeruk,salam, sereh

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampe harum,masukkan ayam yang sudah direbus tambah air, garam dan gula merah biarkan mendidih dan matang.lalu masukkan kol

  4. 4

    Setelah kol layu,masukkan santan,daun bawang,kecap.tes rasa

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Wahyuni
Fitri Wahyuni @cook_4958017
pada
Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa