Ikan pepes
Ini versi bumbu nya ditumis dulu ya, kalau versi langsung campur dan di bakar ada diresep lainnya.
Ikan pepes
Ini versi bumbu nya ditumis dulu ya, kalau versi langsung campur dan di bakar ada diresep lainnya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lalu taburi garam dan perasan jeruk nipis, diamkan 15menit.
- 2
Tumis bumbu halus dan serai letakkan juga garam, kaldu jamur dan gula. Tumis hingga bumbu harum dan sedikit mengering lalu matikan api. Kemudian masukkan ikan yang telah didiamkam tadi,Aduk merata
- 3
Siapkan daun kemangi, tomat dan belimbing. Kalau suka pedas bisa tambahkan cabe rawit.
- 4
Lalu siapkan daun pisang,susun ikan pepes diatas daun pisang. Lalu letakkan daun kemangi, belimbing, tomat dan cabe rawit. Kemudian bungkus daun pisang.
- 5
Setelah siap dibungkus, kukus pepes. Setelah matang, pepes siap untuk dipanggang dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan pepes Ikan pepes
Masih dgn menu diet.. Bosan makan menu itu itu aja coba kreasi dgn menu ikan pepes.. Enak loh bumbunya juara apalgi ada bau2 smokeynya uhuyyy jangan sampai kalap makan😌😋#PejuangGoldenApron3
-
Ikan pepes Ikan pepes
Hari hujan, lauk yang ga bikin bosen apa ya? Hmm.. pepes ikan boleh kali..Fyi ya gais, bumbunya cuman ala kadarnya aja yg ada di dapur. Hehe
-
-
Ikan pepes Ikan pepes
Resepnya simpel,bikinnya mudah,tapi rasanya dijamin sampe jilatin tangan,ajiiibbb
-
Ikan pepes Ikan pepes
Ikan pepes yg selalu jadi andalan dikeluargaku, selain rasanya yg enak, cara olahnya pun gampang
-
Ikan pepes Ikan pepes
Sebenarnya sang suami gak begitu senang-senang banget sama ikan. Tp saya selalu aja bikin masakan yang buat dia suka sama ikan. Jd terlintas deh buat pepes. Dan hasilnya enaaaak kata pak suami hihihi...
-
-
-
-
Ikan pepes belimbing Ikan pepes belimbing
Abang minta buatin pepes belimbing katanya dulu mertua sering buat dan enak..yaudah deh akhirnya eksekusi karna udah d bawain langsung ikan seger sama si doi😁28 juni 2020
-
-
Ikan kembung pepes Ikan kembung pepes
Lagi pengen makan ikan, tapi lagi gak mau di goreng kebetulan ada daun pisang ya sudah di pepes aja dech 😊#5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar