Ikan pepes

Erfani Yanti @cook_7584598

Kotabaru Kal-Sel

Ikan pepes

Erfani Yanti @cook_7584598

Kotabaru Kal-Sel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan kira2 400 gr
bumbu:
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 butirkemiri
1 buahcabe besar
1 ruaskunyit
1 batangserai
2 cmlaos
1 buahcabe hijau
1 buahtomat
daun kemangi (sy tdk pake krn tdk ada)
garam
penyedap kalo suka
daun pisang untuk membungkus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan
2

Haluskan dou bawang, kemiri, kunyit, cabe merah
3

Iris2 tomat dan cabe hijau
4

Serai dan laos digeprek
5

Lumuri ikan dengan bumbu halus, bumbu iris dan bumbu geprek, daun kemangi, garam dan penyedap
6

Bungkus dengan daun kukus kurang lbh 30 menit

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Erfani Yanti @cook_7584598

pada 14 November 2017 06.29

Kotabaru Kal-Sel

akun ini sebagai catatan resep saya karena kadang saya pelupa, tinggal di desa dgn bahan dan alat yg sangat terbatas, saya tdk bisa plating, fotopun seadanya untuk pelengkap resep saja. terima kasih yg sdh follow dan recook masakan sederhana ini.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Cabe Hijau Cabai Sereh Kemangi Pisang Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya