Sop Dada Ayam

Nyobain bikin sup dikasih dada ayam. Selama ini bikin sup hanya sayur saja. Sesekali dicampur bakso atau sosis gitu. Sayur ini permintaan mas Astha dari isian sayur hingga mau dikasih dada ayam. Dia juga yang bantuin nyiangin sayurnya.
Sop Dada Ayam
Nyobain bikin sup dikasih dada ayam. Selama ini bikin sup hanya sayur saja. Sesekali dicampur bakso atau sosis gitu. Sayur ini permintaan mas Astha dari isian sayur hingga mau dikasih dada ayam. Dia juga yang bantuin nyiangin sayurnya.
Cara Membuat
- 1
Isian sayur dipotong dan dicuci bersih
- 2
Geprek bawang putih lalu diiris kecil-kecil. Bawang Bombay juga diiris kecil-kecil.
- 3
Potong dada ayam sesuai selera. Kalau saya dada ayam udah dikukus dulu dibumbui dg bumbu dasar putih. Lalu saya potong dadu kecil-kecil.
- 4
Tumis bawang putih dan bawang Bombay dg mentega sampai harum baunya. Lalu masukkan air +- 1 liter (baiknya airnya sudah didihkan dulu).
- 5
Masukkan wortel,lalu ayam, sawi putih, makaroni, daun bawang dan seledri.
- 6
Lalu masukkan merica, kaldu jamur, garam dan koreksi rasa. Taburi bawang goreng, lalu sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar