Ayam Kampung Ungkep Bumbu Kuning

haryati
haryati @haryatirsulin
Banjarmasin

Menu wajib di kulkas, ayam ungkep bumbu kuning ini. Nggak bosenin..
Source : Fitri Sasmaya

Ayam Kampung Ungkep Bumbu Kuning

30 orang berencana membuat resep ini

Menu wajib di kulkas, ayam ungkep bumbu kuning ini. Nggak bosenin..
Source : Fitri Sasmaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung, potong 12
  2. 2 lembardaun salam
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 2 batangserai, geprek
  5. 2 cmlengkuas, geprek
  6. 500-750 ccair
  7. Secukupnyagaram, gula dan kaldu jamur
  8. Bumbu Halus:
  9. 8 buahbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1 sdmketumbar
  13. 4 buahkemiri
  14. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bumbu dan ayam kampung, kemudian aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan air. Aduk rata. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Angkat ayam dan tiriskan. Baru simpan di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
haryati
haryati @haryatirsulin
pada
Banjarmasin
"Do Good, Be Kind, and Stay Humble"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa