Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan lalu kukus hingga tanak (kurleb 20 menit)
- 2
Masak santan dengan daun pandan hingga mendidih lalu angkat
- 3
Angkat ketan yg sudah tanak kedalam baskom kemudian tuang santan sedikit demi sedikit aduk rata & diamkan selama 10 menit
- 4
Kukus kembali ketan hingga matang (sekitar 30 menit)
- 5
Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan garam, gula, penyedap rasa tambahkan sedikit air
- 6
Masukkan kelapa parut aduk2 hingga kelapa kering & wangi, tes rasa sekiranya dirasa sudah pas angkat serundeng & dinginkan
- 7
Tata ketan di atas loyang lalu potong sesuai selera & gulingkan di atas serundeng
- 8
Ketan serundeng siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Cocomtang Cookies Minggu ini aku memilih Ketan serundeng recook resepnya mba Atika Duta. Ketan serundeng salah satu makanan khas Betawi, biasanya salah satuenu untuk sarapan. Ketan serundeng aku buat agak pedas manis, jadi tambah enak rasanya. Simak yuk resepnya #cookies_AtikaDuta #CookpadCommunity_Tangerang
-
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Suka banget sama jajanan ini...kalo orang serang banten mah namanya ketan bintul...asli enak banget...gak cukup klo makan satu
-
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Bismillah....Ceritanya punya stok beras ketan udah lama banget, pengen bikin brusbus tapi pisangnya ga ada. Jadi deh ketan serundeng aja,😁 qodarullah juga ada kelapa di rumah jadi pas banget..#ketanserundeng#resepketanserundeng#ketankelapa#serundengpedas
-
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Waktu kecil, saya suka sekali makan ini. Pengennya sih bikin yang pedas, tapi karena anak² juga ikutan makan, jadi saya bikin yang nggak pedas aja.#Lakatan#WanilahMeolah#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBanjarmasin#saturesepsatupohon
-
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Kemarin pas dikasih tau kalau tugas team Kalteng bikin serundeng ampas kelapa, saya langsung mikir wah santan kelapanya mending dibikin ketan aja yang merupakan salah satu makanan favorit suami. Cuman ragu aja jika ketannya dikasih topping serundeng, secara biasanya suami suka pakai bubuk kedelai. Alhamdulillah pas pertama aku cobain dia suka bgt, jadinya happy 🤗.#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit
-
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Source: SriBismillahMenanti buka puasa paling enak dengan menu asin gurih.. ketan yang satu ini selalu jadi idola karena bentuknya sederhana tapi rasanya enak sekali. Pas untuk ngeteh di kala berbuka.. ☺️#AkuAsin#AkuManis#KampoengRamadan#MeolahCaruan_Jaja#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda#BerbagiSaturesepSetiapHari
-
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Ketan ini bisa dibuat ketan susu keju, tinggal mengganti topping serundeng dg susu keju atau meises, jadi bikin satu adonan satu rumah senang... ibu bapak topping serundeng, anak2 topping susu keju meises..👍🏻
-
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Makanan yang udah jarang jual di tempatku.. jadi kalau lagi mau langsung bikin dengan bahan2 yang mudah..
-
-
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Ayo kita ngemil yang mengenyangkan... apakah itu?? Kita buat Ketan Serundeng lagi yuuk dengan bahan minimalis.#235#Cemilan#isiansnackbox#Ketan#Serundeng#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltimp#CookpadCommunity_Samarinda
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13095861
Komentar