Kocok lepas telur tambahkan penyedap rasa dan lada

Iris sosis memanjang jgn terlalu tebal

Panaskan minyak tumis bawang merah, cabe rawit, bawang merah, dan sosis dengan api kecil sampai harum kemudian tuang telur aduk perlahan (menggunakan api yg kecil biar telur lembut dan tidak kering) telur jgn dibalik

Setelah telur agak mengering angkat sisihkan

Cara membuat saos : campur air, saos tiram, gula, kemudian panaskan sampai mendidih

Tambahkan margarin dan maizena, aduk2 perlahan supaya bumbu tercampur dan koreksi rasa jika sdh pas matikan api

Cara penyajian : tempatkan nasi putih di piring kemudian tuang telur di atas nasi (biarkan nasi tertutup telur)

Kemudian tuang saos secukupnya diatas telur. siap sajikan

Bisa juga buat si kecil mom tanpa cabe ckup menggunakan sosis aja😍