Nasi kebuli ayam kampung
Gak harus pakai daging kambing, pakai ayam enak juga lo😉
Nasi kebuli ayam kampung
Gak harus pakai daging kambing, pakai ayam enak juga lo😉
Cara Membuat
- 1
Panaskan mentega, tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih sampai layu.
- 2
Masukkan kapulaga, kayu manis, pekak, cengkeh. Tumis hingga wangi. Masukkan bumbu halus aduk2.
- 3
Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Aduk2 sampai merata. Masukkan air. Airnya agak banyak ya nanti setelah ayam matang, kuahnya digunakan untuk memasak nasi.
- 4
Masukkan bubuk kari, saus tomat,santan. Masak sampai ayam empuk. Tambahkan gula, garam dan penyedap.
- 5
Jika ayam sudah benar2 empuk, matikan api. Angkat ayamnya, sisihkan.
- 6
Saring kuah ambil airnya. Disaring agar nanti nasinya bersih. Masak nasi dengan kuah tersebut. Jika kuah kurang tambahkan air. Tambahkan garam dan gula jika dirasa nanti nasinya kurang gurih
- 7
Masak nasi dengan rice cooker atau dandang (bebas).
- 8
Sajikan nasi kebuli dengan ayam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi kebuli ayam kampung Nasi kebuli ayam kampung
Ada sisa ayam kampung dr kemarin2, bingung mau dimasak apa.. Opor, kare, soto, goreng biasa udh bosssyen😆Cuslah kita coba bikin nasi kebuli ayam kampung😊Alhamdulillah enak lho ini.. Yuk dicoba😉😘#CookpadCommunity_Cilegon#cookpadcommunity_banten#pawonibukhanif
-
Nasi kebuli ayam kampung Nasi kebuli ayam kampung
Sesuatu yang gurih itu nikmat ruarrrrr biasaaaaa.
-
Nasi Kebuli Ayam Kampung Nasi Kebuli Ayam Kampung
Selama ini kalo masak kebuli pasti pake daging kambing, namun setelah nemu resep satu ini jadi tertarik nyoba. kebetulan bahannya ada semua dirumah, jadi dehhh test langsung di dapur.resep acar menyusul yaa..#PejuangGoldenApron3
-
Nasi kebuli ayam Nasi kebuli ayam
Nasi kebuli ala emak modifikasi recook dari resepnya @Ranny Fahd Arafiq , bikin 1/2 resep & daging kambingnya diganti ayam selain susah belinya harus kepasar besar juga krucil gak suka jadi ayam aja aman semua bisa makan, kalo rasanya pasti enak dong
-
Nasi kebuli ayam Nasi kebuli ayam
Liat hidangan di pengajian..nasi kebuli kambing.. Jadi pengen...secara belum pernah makan... Hehe.. Liat resep sana sini... Coba buatlah...
-
Nasi Kebuli Ayam Kampung Nasi Kebuli Ayam Kampung
Mengenang saat umroh tahun kemarin setiap makan malem selalu kumpul 1 group terus makan lesehan nasi kebuli, tapi kebuli daging unta 😁
-
Nasi kebuli ayam Nasi kebuli ayam
Source : xanderskitchen.Enak bangeettt 😍😍😍 resep aslinya pakai daging sapi tp saya ganti dg ayam kampung. Trs cabe2an saya skip krn sekalian bwt anak2 jg (kebetulan ga ada bubuk kari jg jd bubuk kari saya racik sndr tanpa cabe, source dari gugel 😄).Awalnya ayamnya saya goreng..jadi ayam goreng maksudnya, tp ntah kok jd keras ayamnya 😅 pdhl uda rebus lama dan uda lunak. Akhirnya saya suwir2 dan cemplungin ke kuah sisa..ta tambahin baby potato. Jd satu macam sayur berkuah yg enak 😍😋 jadi kaya kentang kuah kari yg ringan. Mantap 👍👍👍.Anak2 dan suami blg enaaakkk 😋😋
-
Nasi kebuli ayam Nasi kebuli ayam
Inspired by yutub jdi pengen trus bneran enak trnytaa tp mon maap bumbu alusnya gapake ulegan ya pke blender syaapeek shaay klo pke ulegan wkwk
-
Nasi kebuli ayam Nasi kebuli ayam
Nasi Kebuli ayam & ayam panggang. Alhamdulillah meski bukan kebuli mutton tapi berhasil bikin anak2 makan kembulan dengan lahap (kalo kambing malah anak2 ga suka). Bagus lah...gayung bersambut, anak2 ga suka kambing & emaknya happy ga ngerogoh dompet dalem2 😁Ayam bakar juga sebenernya bukan padanannya, tapi karena anak2 sukanya ayam bakar ya sudah eksekusi aja ayam bakar buat lauknya.Dan...ada kurang lagi yakni acar buat seger2 karena yg doyan kecut cuma emaknya aja. Daripada maksa bikin tapi abis itu mesti tanggung jawab ngabisin acar setoples mending ga usah aja lah...cukup barengin krupuk udang aja makannya hihihi
-
-
Nasi kebuli ayam Nasi kebuli ayam
Bismillahirrahmanirrahim...Hari ini bertepatan dengan tanggal kelahiran pak suami...buat makan sekeluarga masak nasi nya agak sedikit berbeda...ala ala timur tengah gitu🤭...semua pada udah ga sabar pengen menyantap nya... begitu di hidangkan Alhamdulillah pada semangat makannya terutama si dedek😀...#Nasikebuli#NasikebuliayamMakwin#Dirumahaja#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia
-
Nasi kebuli ayam Nasi kebuli ayam
Tiba2 pengen makan kebuli.... kebetulan ada bahan2 nya lgs aj dibikin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar