Capcai telur sederhana

Name: Capcai telur sederhana
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat sawi hijau; 3 lembar daun kol; 3 lembar sawi putih; 2 buah wortel; 4 siung bawang putih; 1 atau 2 btr telur; Merica bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir (yg ga suka rasa agak manis bisa skip); Kecap manis; Kaldu jamur; Saus tiram; secukupnya Air; Minyak goreng

Ikha @cook_5638587

Berhubung ada beberapa jenis sayur yg ada di kulkas dan telur lgs cuss deh dibuat lgs capcai sayur + telur ajaa, simpel, sederhana, cepet pula masaknya

Lebih banyak

Capcai telur sederhana

Ikha @cook_5638587

Berhubung ada beberapa jenis sayur yg ada di kulkas dan telur lgs cuss deh dibuat lgs capcai sayur + telur ajaa, simpel, sederhana, cepet pula masaknya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+/- 15 menit

2-3 orang

3 ikatsawi hijau
3 lembardaun kol
3 lembarsawi putih
2 buahwortel
4 siungbawang putih
1atau 2 btr telur
Merica bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir (yg ga suka rasa agak manis bisa skip)
Kecap manis
Kaldu jamur
Saus tiram
secukupnyaAir
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

+/- 15 menit

1

Bersihkan semua sayur dan iris sayur tsb mjd beberapa bagian
2

Geprek bawang putih lalu potong kecil2
3

Siapkan penggorengan, tumis bawang putih hingga berbau harum lalu masukkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih
4

Tuang merica bubuk, garam, gula pasir, kecap manis, saus tiram, dan kaldu jamur ke dalam air lalu tes rasa
5

Masukkan telur ke dalam kuah tsb di atas aduk pelan kemudian masukkan semua bahan sayur ke dalam penggorengan, sesekali di aduk hingga sayur empuk, cek rasa