Soboro Don

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Setoran #GoDa_Paders rabu ini adalah GoDaTC pertama aku dengan tema #GoDaTC_OishiNe. Kali ini aku berpasangan dengan mbk neti dan nama team kami adalah #GoDaTC_Takoyaki yang artinya Neti Risa KOlaborasi YAng baiK sekalI. Kami sepakat untuk memasak soboro don yang direcook dari mbk Ira Andini @cook_12452362. Ini mudah, cepet dan enak.

#GoDaTC_Risa
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek09

Soboro Don

Setoran #GoDa_Paders rabu ini adalah GoDaTC pertama aku dengan tema #GoDaTC_OishiNe. Kali ini aku berpasangan dengan mbk neti dan nama team kami adalah #GoDaTC_Takoyaki yang artinya Neti Risa KOlaborasi YAng baiK sekalI. Kami sepakat untuk memasak soboro don yang direcook dari mbk Ira Andini @cook_12452362. Ini mudah, cepet dan enak.

#GoDaTC_Risa
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek09

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Scrambel egg :
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 4 sdmsusu cair full cream
  4. 1/4 sdtgaram halus
  5. 1/4 sdtlada bubuk
  6. 2 sdmminyak untuk menumis
  7. Tumisan ayam :
  8. 250 gramfillet dada ayam
  9. 1 buahbawang bombay cincang kasar
  10. 3 siungbawang putih cincang halus
  11. 2 siungbawang merah cincang halus
  12. 5 sdmkecap manis
  13. 1 bkssaus tiram
  14. 1/2 sdtgaram halus
  15. 1/4 sdtlada bubuk
  16. 100 mlair
  17. 4 sdmminyak untuk menumis
  18. Sayuran rebus :
  19. 1 buahwortel
  20. 5 kuntumbrokoli
  21. 1 siungbawang putih cincang halus
  22. 200 mlair
  23. 1 sdtgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Buat scrambel egg : kocok telur ayam, susu cair full cream, garam halus dan lada bubuk. Panaskan minyak lalu buat orak arik. Sisihkan.

  3. 3

    Ayam kecap : panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam halus, lada bubuk, dan brown sugar. Kasih air, aduk rata. Masak hingga air menyusut. Sisihkan.

  4. 4

    Didihkan air, bawang putih dan garam halus. Masukkan wortel, rebus 3 menit. Lalu masukkan brokoli, rebus lagi 2 menit. Angkat dan sisihkan.

  5. 5

    Siapkan semuanya dan ambil nasi taro dalam mangkok.

  6. 6

    Tata lauk dan sayuran diatas nasi. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa