Bothok Teri

Getty Rose
Getty Rose @cook_7540615
Tangerang Selatan

Kesukaan banget nih, bothok isi apapun suka, kalau di rumah petai cina, berhubung nggak ada, kita ganti teri, Apalagi masakan ibuk di kampung, yuk masak sendiri.
#CookpadComunity_Tangerang
#Cookpad_id

Bothok Teri

7 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan banget nih, bothok isi apapun suka, kalau di rumah petai cina, berhubung nggak ada, kita ganti teri, Apalagi masakan ibuk di kampung, yuk masak sendiri.
#CookpadComunity_Tangerang
#Cookpad_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusteri asin
  2. 1/2 papantempe
  3. 1 genggamdaun singkong
  4. 3 genggamkelapa parut
  5. 2 helaidaun pisang (layukan)
  6. Secukupnyalidi/tusuk gigi
  7. Bumbu
  8. 5 butirbawang merah
  9. 2 butirbawang putih
  10. 1/2 sdtgula merah
  11. 1 sdtpenyedap
  12. Daun salam (dipotong-potong)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama-tama, rebus daun singkong setengah matang, lalu iris tipis-tipis.

  2. 2

    Bakar tempe lalu potong-potong kecil

  3. 3

    Haluskan semua bumbu, lalu campurkan ke parutan kelapa.

  4. 4

    Teri, tempe, daun singkong masukkan, aduk rata.

  5. 5

    Tuang 2 sdm ke dalam daun pisang beri potongan daun salam, lalu bungkus.

  6. 6

    Kukus selama 15 menit. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Getty Rose
Getty Rose @cook_7540615
pada
Tangerang Selatan
Assalamu'alaikum semuanya. Sejak kecil sudah terbiasa dengan dapur, ngebantu ibu memasak, semakin dewasa tetap suka uplek-uplek dapur, nyoba resep baru, meskipun sampai menikah belum bisa konsisten dengan rasa yang sama 😂Dapurku jarang tersentuh msg, cabe, gorengan, tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan soda kue. Silakan diganti atau ditambahi sendiri bahannya nanti ya.Sudah punya aplikasi cookpad sejak lama 2015. Namun baru upload makanan di musim covid-19, setelah dua tahun menikah dan saya sudah tidak kerja. Kata suami "lebih baik upload makanan di tempatnya." 😁🤭Aku asli Jawa yang ikut suami merantau.fb : Gie GettyRose Kireyig/twitter : gettyrose
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa