#PejuangGoldenApron3#Hesti2021

Suka makan seafood tapi kadang kalo belinya diluar gak sesuai selera, makanya lagi cobain bikin sendiri.Alhamdulillah rasanya insyaaAllah gak mengecewakan🤤

Ini salah satu lauk untuk bekal makan siang yang saya suka, karena selain memasaknya praktis banget (apalagi kalau punya sambal / bumbu dasar merah), udang bakarnya nglawuhi dan cantik, sambalnya kering merasuk ke udang, sehingga tetap rapi di tempat bekal walaupun disusun bareng nasi 😁#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu18#MasakAsyik#Cookpadcommunity_semarang

Kepengen udang bakar di warung seafood langganan tp berhubung situasi seperti ini ya bikin sndiri aja 😂

Saya bikin 1 piring ini kurang lebih udangnya 250-300gram, cuma bth 20ribu buat makan seenak ini... ☺️

Request anak yg pengen udang bakar, maunya sih udang bakar tp karena madunya ga ada jadi resepnya udang bakar ala mimi aja deh..

Resep by cheche kitchen. Resep andalan kalo lagi pengen bakar². Uda cocok dengan rasanya. Kalo pengen manis tambahkan gula atau kecap manis.

Kemarin liat MasterChef bikin ini, lgsg cuz eksekusi dg sedikit penyesuaian dg bahan drmh (saos dan cabe)Btw seneng bgt bs kembali ikutan golden apron challenge ini.. Thank you cookpad 😘#PejuangGoldenApron3

Dari mulai jaman masih jadi anak Emak Bapak sampai udah punya suami yang namanya bersihin seafood adalah pekerjaan yang paling aku tidak suka, karna itulah aku pun jadi tidak bisa memasak segala jenis olahan seafood. Awalnya aku memberanikan diri untuk mau terjun langsung menghadapi tantangan ini tapi hanya sebatas ikan lele dan mujair saja. Alhamdulillah sekarang sudah bisa masak ikan mulai dari yang sederhana yaitu lele/mujair goreng sampai mangut lele pun bisa.Tapiiiii untuk golongan cumi, udang, kepiting, kerang dll, aku masih anti banget karna geli, takut jari bisa berdarah, dan ga suka baunya aja kalau harus bersihin mereka2 ini, jadinya selalu menyerah dulu sebelum perang, lebih suka beli yang sudah matang gitu alias ga mau megang mentahnya. Selalu ada seribu satu alasan deh untuk mau memulai.Tapi lagi2 karna tuntutan peran sebagai seorang istri apalagi sekarang ibu beranak 2, mau tidak mau rasa "ogah dan malas " harus kulawan.Mulai cek2 resep berbagai olahannya dan pilih yang mudah saja dulu. Alhamdulillah ternyata aku bisa lo bikin bakso udang. Dan sekarang mau coba bikin udang bakar karena menu bakar2an sangat disukai suami. Dan ternyata tidak serumit yang aku pikirkan sebelumnya. Alhamdulillah udang bakar pertamaku sukses berat dan anggota keluarga pun bilang "ini enak Mah, makasih sudah dimasakin". Masya Allah nikmat sekali rasanya jadi istri dan ibu. #DariPengenJadiBisa#ResepPertamaku#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#SatuResepSatuPohon

Selama ini makan udang galah versi sop. Ternyata versi bakar juga ga kalah enak, apalagi pake sambel bawang. Wiiiih super duper yummy, yuk cobain mom 😋