Ini ayam goreng kesukaan. Karena banyak rempah, jadi berasa enak dan sedap gitu. Biasanya pake ayam bagian paha, tapi karena stok di freezer tinggal bagian dada, jadi pake yang ada aja. Resep ini bisa untuk tahu dan tempe juga. Aku buat tahu goreng sekalian

Punya stok ayam kampung & ayam potong biasa. Bingung mau di masak apa, pengen ayam goreng tapi yang rasanya gurih dan banyak rempah"nya. Bukan ayam biasa,,, hahaha. Akhirnya searching resep ayam goreng, tertujulah pada satu menu yang di buat oleh Chef Muhammad R. Florean. Ngga cuma di amati, ditiru, dan di modifikasi sedikit. Wanna try??? Kepoin resepnya yuk

bismillahmau ikut posbar ComBo buat pertama kalinya dengan tema "Sayang Anak", setelah beberapa minggu bolos 😬ayam goreng, Naqeeb suka bgt, biasanya suka dicemilin gt aja gapake nasi, duduk sambil pegang si paha ayam kayak Upin Ipin 😄seperti biasa, masak yg simple biar cepet, cari² inspirasi ngolah ayam yg mudah, gak pake ungkep²an.. alhamdulillah ttp empuk dan juicy 😍#ComboNgabibita_SayangAnak#CookpadCommunity_Bogor#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTrees#MpasiNaqeeb#CemilanNaqeeb#ResepSimpleNurulUmmuNaqeeb

Kalau aku lagi malas masak aku suka stok ayam ungkep di kulkas. Jadi kalau lagi kepengen tinggal goreng aja. Terkadang aku suka tambahin tempe tahu atau pun hati ampela. Tapi kali ini aku buat dengan tambahan tempe saja. Yuk di buat #ga_thenextlevel

Klo bikin ayam goreng ini jd inget wkt tinggal di bogor. Dulu lg mual2nya trus udh malem pula, suami & adek ipar blom makan akhirnya dikuat2in bikin ayam goreng 1 ekor & sambal. Gileeee ayam goreng 1 ekor hampir diabisin sm suami & adek ipar 😂 gak tau doyan atau laper yaaakk heheheeKlo mau bikin ayam goreng lengkuas, lengkuasnya gak usah dialusin yaa tp diparut aja pke parutan kelapa.Source : mba Endang JTT (ayam ungkep bumbu kuning)

Lagi males masak... Dikulkas cuma ada seekor ayam kampung, itupun ayamnya kicik 😂 bikin yg simple ajalah.. Ayam Goreng buat sarapan anak" yg daring...Langsung aja yuks diekskusi....#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang

Akhirnya nemu bumbu yang pas di lidah untuk ungkep ayam . Masak ayam pake metode 5-30-7 . walo ayam kota, yang gampang empuk . tapi dengan cara ini, bumbu nya cepat merasuk .

Rencananya bikin soto.Jadilah nyicil ayam ungkepnya dulu, biar pas bikin soto tinggal goreng ayamBumbu sisa ungkep ayam ini ku simpan buat bikin soto. Jadi pas ungkep ayam, ayamnya diblansir dulu.Resep ayam goreng dari ibuk, masaknya sampai daging ayam bener2 empukBiar bumbu meresap, sebelum diungkep, ayam dimarinasi dulu dg bumbu yg sudah ditumis#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3

Tahun ini ga bisa mudik, kalau mudik buat stok makanan ayam goreng ungkep frozen tinggal goreng, karena selama mudik bener2 menikmati kebersamaan, males rasanya buang2 waktu untuk masak sedang yang lain kumpul2 bercanda ria, karena klo masak dikmpung rasanya lebih lama, krn ga ada tukang sayur yang klo masak tinggal cemplung dh di porsi2kan, klo mau masak sayuran ya nyari dulu di kebun belakang rumah, mau ikan2an ya ke empang dulu, yang pastinya memakan waktu lama juga untuk nyianginnya, aaah males bgt hilang waktu berharga buat keluarga, lebih praktis potong2in ayam yg ada, bumbuin sekaligus, simpn freezer, ad yg laper tinggal goreng dh😍Tp klo mengolah ayam sehari2ku spt ini...1 ekor ayam bs untuk 3 macam masakanKrn ga ad yg suka dada ayam, jd di fillet aj dibikin sate, ceker dan tulang2 untuk sop atau soto ayam, dan untuk ayam goreng, ayam bagian bawahnya dipotong jd 4, pas untuk sekeluarga kecilku😄Ini nih ayam gorengku.... kalau mau coba😉#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3

Ini ayam goreng ga niat buat di goreng aja. Sebenarnya buat bikin ayam balado padang, eh enakan di goreng sepertinya 😁

Salah satu resep ayam goreng yang sering saya bikin. Biasanya saya ungkep ayam agak banyak lalu saya masukkan dalam wadah per porsi makan keluarga. Saya simpan di freezer sebagai stok sarapan/bekal.Minggu 8#PejuangGoldenBatikApron