Ayam Suwir Kemangi

Biyar ngga bosen dengan olahan ayam, kita bikin ayam suwirrr2 yukk👌 Ini salah satu menu fav keluarga...apalagi si kecil sukaaa bnged....😁 Aroma kemanginya bikin nambah nasi🤭
Ayam Suwir Kemangi
Biyar ngga bosen dengan olahan ayam, kita bikin ayam suwirrr2 yukk👌 Ini salah satu menu fav keluarga...apalagi si kecil sukaaa bnged....😁 Aroma kemanginya bikin nambah nasi🤭
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu rebus kurleb 20 menitan.... setelah empuk, tiriskan tunggu hingga ayam agak dingin, lalu suwir2 ayam... setelah itu goreng di minyak yg udah panas, sbntar saja ya (sangat sbntar) klo udah kcelup minyak panas, udah gitu aja lgsung angkat dan tiriskan..... Jangan smpai kering, nanti ayam nya alot...
- 2
Haluskan bumbu, Ini bumbunya saya blender ya, kalo mau di uleg jg gpp...Bawang merah, Bawang putih, kemiri, cabe merah besar, tomat,,,
- 3
Setelah itu panaskan minyak, gongso bumbu yg udah di haluskan tadi, tumis hingga harum...tambhkan gula, garam, penyedap rasa, daun jeruk...kalau bumbu sudah harum, tambhkan sedikit air (Sedikit saja) lalu masukkan suwiran ayam tadi....aduk2 hingga bumbu tercampur dan air habis menyusut....
- 4
Selanjut nya, masukkan daun kemangi, aduk hingga merata....setelah itu test rasa yaa, manis, asin dan gurih nya👌 Kalo uda pas semua, angkat dan siyap di sajikan....mudah kan, selamat mencoba yaaaa💕🥰
- 5
NB: Kalo mau di bkin pedess bisa yaa, tggal di tmbhin cabe rawit aja, ini sy bikin versi yg ngga pedes👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Rasanya seger pedes gurih. Wangi daun kemanginya bikin nambah nasi. momay indri -
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Bosen makan ayam gitu-gitu aja.. Buat yang beda aja, ayam suwir kemangi dijamin makannya bikin nambah nasi 🍚 Saidawati -
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Bosen makan ayam goreng terus. Terus kepikiran masak ayam suwir kemangi. Dimakan dengan nasi panas sangat enakkkk.Selamat mencoba :)#PejuangGoldenBatikApron Dapur Izzah 99 -
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Lauk Hari ini.. ketagihan sampe nambah nasi berapa Kali ya ... Keringatan tapi nambah terus..#SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu#cookpadcommunity_borneo#PejuangGoldenApron2 #DariPengenJadiBisa#NyemilBarengIbu #MakananFavoritIbu #Cookpadcommunity_samarinda #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_balikpapan Bunda Nafisha -
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Menu favorite yg bikin pengen nambah nasi terus, apalagi paksu, suka banget sampai ayamnya digadoin kalau perut udah kenyang tapi ga bisa berhenti makan karna nagih banget rasanya. Adiaaaa -
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Jadi, lagi kangen aja sama salah satu tempat makan di Jogja. Kangen suasana hijau-hijaunya juga. Dan salah satunya kangen menunya yang ini. Koko -
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Lagi bosen sama olahan ayam itu2 aja, coba bikin ini. Nagih banget! Bisa buat ide menu jualan isian nasi bakar. Selamat mencoba! :)Bismillah
-
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Lagi pengen makan ayam sama kemangi, terpikirlah untuk bikin ayam suwir karena masih punya stok ayam fillet di kulkas 😁 shabrina dhiya millaty -
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Memanfaatkan stok ayam ungkep frozen. Lagi bosen yg goreng-goreng 😀 Fardhia Nugrahiny -
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Nah kalo udah buat lauk yang satu ini dijamin bawaanya mau nambah nasi terus nih hihi 🍚 Witta🥘 -
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
si ayam suwir ini lg jd primadona dikalangan percirengan ya🤭 tapi aku mah mau buat temen nasi pas buka puasa aja ah.. pake kemangi supaya wangiiii🤤 source : cr cook Hanihan -
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Bosen olahan dada ayam yang gitu-gitu aja, cobalah sekali-kali bikin versian pedes. First trial, alhamdulillah suami suka. Happy cooking mom 🥰 Annisa Azizah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar