22. Ayam Goreng ala Fiesta

Syatcha H
Syatcha H @chasyatcha

Bosen dengan rasa ayam goreng yang gurih, kali ini coba versi yang manis kayak ayam ala fiesta...

22. Ayam Goreng ala Fiesta

39 orang berencana membuat resep ini

Bosen dengan rasa ayam goreng yang gurih, kali ini coba versi yang manis kayak ayam ala fiesta...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 1 kgpaha dan sayap ayam, potong kecil
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Bumbu Halus :
  4. 8 siungbawang putih
  5. 1 sdtketumbar
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaskunyit
  8. Bahan Saos :
  9. 2 sdmsaos sambal
  10. 1 sdmsaos tomat
  11. 2 sdmmadu
  12. 1 sdmkecap inggris
  13. 1 sdmkecap manis
  14. 1 sdtlada bubuk
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1 sdmperasan jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit, kemudian bilas lagi hingga bersih.

  2. 2

    Ungkep ayam dengan bumbu halus dan semua bahan saos, beri air sedikit saja. Kecilkan api, tutup wajan, dan masak sampai bumbu meresap dan mengentap. Tiriskan.

  3. 3

    Goreng ayam dalam minyak panas, api sedang. Sebentar saja udah kecoklatan koq, jadi jangan sampe gosong ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syatcha H
Syatcha H @chasyatcha
pada
Buat akun ini dan nulis resep disini sebenernya untuk diri sendiri, krn gak bisa masak dan kalo masak gak PD kalo gak pake resep, pelupa juga. Alhamdulillah kalo banyak yang Recook dan bilang enak. Sejujurnya, sy pun sedang belajar.Doyan makan, doyan kuliner, dan ketika lagi kepengen makan sesuatu tapi jauh, gak tau beli dimana, atau mahal harganya, solusi terbaik ya masak sendiri. Lebih sehat, ngidam kesampean dan bisa lebih hemat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa