Cuci bersih ayam Kasi jeruk nipis ya Biarkan 5 menit

Haluskan baput, bamer, kunyit, jahe,jintan, ketumbar, kemiri

Masukan kan ke wajan tambahkan kecap, saos tiram, gula merah, merica, cabe bubuk, garam dan kaldu bubuk lalu masukan ayam biarkan 10 menit agar bumbu meresap

Setelah itu masukan 300 ml air masak hinggal air menyusut

Goreng hingga matang Goreng nya sebentar saja karena ayam mudah gosong

Selamat mencoba 😊 Jgn lupa share ya