Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-6 orang
  1. 1 kgkentang (kupas lalu potong dadu)
  2. 6bawang merah
  3. 4bawang putih
  4. 4cabe merah
  5. 2cabe setan
  6. 5cabe rawit
  7. 1 buahkemiri
  8. 1Santan kara
  9. sedikitMerica
  10. Garam, gula dan penyedap rasa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rendam kentang yang telah dipotong2 tadi ke dalam air

  2. 2

    Lalu goreng kentang yg telah dipotong2 sampe setengah matang,

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe2.an, merica dan kemiri

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah halus tadi sampai harum lalu masukan kentang yg telah digoreng setengah matang. Kalau sudah tercampur rata baru masukan santan secukupnya.

  5. 5

    Beri gula, garam, dan penyedap rasa.. Tes rasa, jika sudah pas tinggal tunggu santan nya meresap kedalam kentang. Lalu tinggal angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SilverQueen
SilverQueen @Queen25
pada
Pekalongan Jawa Tengah
ibu rumah tangga yang baru belajar memasak 😍
Lebih banyak

Resep Serupa