Salmon Kani Mentai

Fitrihana Seprina
Fitrihana Seprina @fitrihanaseprina

Dipanggangnya bisa pakai torch/oven tapi ini saya pakai doublepan happycall alhamdulillah berhasil juga hehe

Salmon Kani Mentai

9 orang berencana membuat resep ini

Dipanggangnya bisa pakai torch/oven tapi ini saya pakai doublepan happycall alhamdulillah berhasil juga hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan chirashi rice:
  2. 1 cupberas + 1 cup ketan putih
  3. 4 sdmsweet seasoning sauce merk kikkoman
  4. 2 sdmsoy sauce merk kikkoman
  5. Taburan bubuk nori merk gurihya
  6. Marinasi salmon:
  7. 120 grsalmon fillet iris tipis
  8. 2 sdmsoy sauce merk kikkoman
  9. 1/2 sdmsweet seasoning sauce merk kikkoman
  10. 1/2 sdmminyak wijen
  11. Bahan mentai:
  12. 6 sdmmayonnaise. Saya pakai merk euro gourmet original
  13. 3 sdmsaus sambal. Saya pakai merk belibis
  14. 1 sdmsaus tomat. Saya pakai merk delmonte
  15. 1 sdmsweet seasoning sauce merk kikkoman
  16. Saus mentai sesuai selera kepedasan

Cara Membuat

  1. 1

    Potogan salmon di panggang sebentar di atas teflon

  2. 2

    Kani/crabstick direbus sebentar dan tiriskan

  3. 3

    Campur nasi ketan dalam keadaan panas dengan bumbu2. Susun nasi, potongan salmon, kani/crabstik dan saus mentai yang telah diracik ke dalam wadah alumunium foil. Taburkan bubuk nori di atas saus mentai

  4. 4

    Panggang dengan torch atau saya disini menggunakan double pan happycall dengan api sedang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitrihana Seprina
Fitrihana Seprina @fitrihanaseprina
pada

Komentar

Resep Serupa