Bihun goreng istimewa

Oky Rosani
Oky Rosani @oky_rosani
Yogyakarta

Assalamu'alaikum bunda, minggu ke 7 nih buat golden apron, sarapan pagi ini super simpel karna anak baru picky bgt sama makanan dari kemarin maunya mie goreng terus, yaudah dibuatin bihun yang bergizi dan tentunya favorit papahnya juga..
Wassalamu'alaikum wr wb 😘
#PejuangGoldenApron3

Bihun goreng istimewa

13 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum bunda, minggu ke 7 nih buat golden apron, sarapan pagi ini super simpel karna anak baru picky bgt sama makanan dari kemarin maunya mie goreng terus, yaudah dibuatin bihun yang bergizi dan tentunya favorit papahnya juga..
Wassalamu'alaikum wr wb 😘
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grambihun kering (bisa bihun beras atau jagung)
  2. 1 batangdaun bawang/loncang iris2
  3. 1/2 buahwortel besar iris korek api
  4. Kubis iris2
  5. Bisa pakai rawit yang diiris ya kebetulan saya versi nggk pedas
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 1/4 sdtmerica bubuk
  11. 1 butirtelur
  12. 2udang dan dicacah
  13. Minyak untuk menumis
  14. Bahan taburan :
  15. 1 batangseledri iris
  16. 2 butirbawang merah iris tipis dan goreng untuk taburan
  17. Bumbu halus :
  18. 3 butirbawang putih
  19. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bihun di air mendidih sebentar saja kemudian tiriskan.

  2. 2

    Siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya masukkan telur kemudian urak arik ya dan masukkan cacahan udang aduk lagi kalau sudah merah udangnya masukkan bumbu halusnya apabila sudah harum baru masukkan saus tiram dan kecap, merica aduk rata.

  3. 3

    Kemudian masukkan sayuran wortel, kubis, loncang aduk sebentar baru masukkan bihun.

  4. 4

    Aduk sampai sayuran matang dan bumbu meresap ke bihun siap diangkat ya.Taburkan dengan seledri dan bawang goreng. Simpel cepat dan sedap..siap dihidangkan ya bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oky Rosani
Oky Rosani @oky_rosani
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa