Ceker pedas manis

DapurWidyaSophia
DapurWidyaSophia @cook_23014435
banjarmasin,kalimantan selatan

Suka liat resep di cookpad aku gabung2in tu alhasil rasa nya enak bangettt ,suami aku suka banget sampe makan nya nambah tapi aku yg kepedasan tapi Enakkkk 👌

Ceker pedas manis

5 orang berencana membuat resep ini

Suka liat resep di cookpad aku gabung2in tu alhasil rasa nya enak bangettt ,suami aku suka banget sampe makan nya nambah tapi aku yg kepedasan tapi Enakkkk 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 20 buahceker
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 2 lembarDaun jeruk
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 batangSerei
  6. 1 sendokGaram
  7. 1 bungkuskaldu ayam
  8. 2 sendok kecilgula
  9. 2 sendokkecap manis
  10. 2 sendoksaus Sambel
  11. 2 sendok makanMinyak goreng
  12. Air secekupnya
  13. Bahan di haluskan
  14. 6 buahLombok merah
  15. 20 buahcabe rawit
  16. 1 ruasjahe
  17. 1 ruaskunyit
  18. 5 siungbawang merah
  19. 5 buahbawang putih
  20. gula merah sedikit aja ya

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Basuh ceker ayam terlebih dahulu sampai bener2 bersih kasih perasan jeruk nipis 1 buah dan garam sedikit diamkan 15menit, lalu Rebus ceker ayam yang sudah tidak ada kulitnya 30menit

  2. 2

    Panaskan wajan tuang minyak goreng sedikit lalu tumis bahan yang sudah di haluskan sampai harum tambahkan daun salam,Serei,daun jeruk,garam,gula,kaldu bubuk,kecap,saus Sambel

  3. 3

    Buat ceker yang sudah di rebus lalu aduk merata tambahkan air secukupnya sampai air menyusut jadi sedikit tunggu sampe matang,koreksi rasa 👌 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurWidyaSophia
DapurWidyaSophia @cook_23014435
pada
banjarmasin,kalimantan selatan

Komentar

Resep Serupa