Tahu Berontak

ResepAlaAnggun
ResepAlaAnggun @ResepAlaAnggun
DKI Jakarta

#PejuangGoldenApron3
Bikin cemilan gorengan ,,dari tahu isi ,,klau dijawa namanya tahu berontak..❤🥰

Tahu Berontak

5 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron3
Bikin cemilan gorengan ,,dari tahu isi ,,klau dijawa namanya tahu berontak..❤🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
20 biji
  1. 250 grkol/kobis
  2. 2 buahwortel
  3. 100 grtoge
  4. 3 batangdaun bawang
  5. 10 bijiTahu putih / kuning
  6. Bahan baluran :
  7. 250 grtepung terigu
  8. 3 batangdaun bawang
  9. Bahan isian :
  10. 5 bijicabai rawit
  11. 4 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. Bumbu halus untuk baluran:
  14. 2 ruaskunyit
  15. 1 sdtketumbar
  16. 1/2 sdtgaram
  17. 1/4 sdtkaldu jamur
  18. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan bahan,,kupas wortel dan potong,,potong juga kol/ kobis dan cuci bersih,,iris2 bawang merah bawang putih dan cabai rawit dan sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum,,masukan wortel aduk rata,,mauskan kol,,toge dan daun bawang beri garam aduk lagi

  3. 3

    Masukan lada bubuk,,aduk rata dan masak hingga matang angkat dan taruh dalam wadah dan sisihkan,,haluskn ketumbar,bawang putih,daun garam 1/4 sdt dan kunyit dan sisihkan

  4. 4

    Belah tahu jadi dua...belah tengagnya dan goreng jgn terlalu kering angkat dan tiriskan,,masukan tepung terigu dan daun bawang yg sdh diiris,,beri air sedikit demi sedikit aduk merata

  5. 5

    Isi tahu dengan isan,,lalu balurin dengan adonan tepung yg sdh dimuat tadi,,dan goreng hingga kering dengan minyak panas dan api sedang

  6. 6

    Dan siap disajikan dengan cabai rwait hijau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ResepAlaAnggun
ResepAlaAnggun @ResepAlaAnggun
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa