Tenggiri Kuah Pedas Ala Mama Kina

MamsKin's Cooking @hyusar10
Cara Membuat
- 1
Cuci Bersih ikan Tenggiri Segar. Lumuri ikan dg jaruk nipis. diamkan 5 menit. Cuci Bilas hingga bersih. Tiriskan
- 2
Uleg bumbu halus. sisihkan
- 3
Siapkan Panci. didihkan air. masukkan bumbu halus, Serai dan Lengkuas.
- 4
Masak sampai bau langu hilang. masukkan ikan tenggiri. garam. gula. kaldububuk dan airasam.
- 5
Aduk rata pelan biar ikan tdk hancur.
- 6
Tes rasaaa. tunggu sampai ikan matang dan masukkan tomat. masak sebentar
- 7
Matikan api dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tenggiri Kuah Pedas Tenggiri Kuah Pedas
Jarang banget mengolah ikan segar. Karena malas banget yg namanya goreng ikan, akhirnya lebih milih dibikin kuah aja.Resep aslinya adalah sop ikan tenggiri belimbing wuluhnya dari mba Elliyana Rahmawati, tapi karena ga ada belimbing wuluh, diganti jeruk nipis aja. Biar tambah sehat ditambah wortel. adila prabasiwi -
Tenggiri Kuah Pedas Tenggiri Kuah Pedas
Makannya pake nasi hangat, sedap sekaleee! 😍 Isda Titilestari -
Tenggiri Kuah Asam Pedas Tenggiri Kuah Asam Pedas
Sebisa mungkin mengurangi masakan ikan dengan deep-fried, atau menggoreng dengan banyak minyak sih, demi kesehatan.. sayangnya banyak ikan yg kurang asik dan masih amis kalau dikuah. Tenggiri termasuk oke dikuah, apalagi dengan aksen rasa asam dan pedas, bakal sedep dan tak amis. Mudah pula membuatnya, tinggal cemplung2 🦈 Widhyawati Ambara -
Tenggiri Kuah Asam Pedas Tenggiri Kuah Asam Pedas
Selamat makan siangggg, kali ini pgn makan yg berkuah asem pedes, pasti enak banget, dan udah lama juga ga makan ikan tenggiri 😍#PejuangGoldenApron2 fika meidy -
Tenggiri Kuah Asam Pedas Tenggiri Kuah Asam Pedas
Pingin masak ikan yg berkuah. Jadilah eksekusi resepnya mbak Susi Agung. Resepnya enak 😋😋 Kuah asam pedasnya mantap 👌👌Karena gk ada belimbing wuluh, tomat hijaunya saya banyakin. Cari2 info, rasa asam dari belimbing wuluh tidak sama dgn asam jeruk nipis atau asam jawa. Pengganti yg paling mendekati ya tomat hijau walaupun tidak 100% sama. Tapi walau begitu, hasilnya tetap enak. Kuahnya segar 😋😋 Imelda Lim -
Tenggiri kuah asam pedas Tenggiri kuah asam pedas
Punya ikan tenggiri pengen coba dimasak berkuah buat dimakan hujan2 pratiwi supratman -
-
Resep Tenggiri Kuah Pedas Resep Tenggiri Kuah Pedas
Hai bestie..Menu ikan spesial ala masakan Padang, resep Tenggiri Kuah Pedas yang nikmat disantap dengan nasi hangat. Cara membuat Tenggiri Kuah Pedas yang berasa bumbu dan aroma rempahnya bisa menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Terbuat dari cabai asli sehingga bisa menjadi solusi Bestie untuk membuat hidangan berkuah pedas dengan cukup menambahkan rempah-rempah sederhana saja. Sajikan hidangan Tenggiri Kuah Pedas dan nikmati sensasi makan ala masakan Padang di rumah sendiri! DapurKobe -
Tenggiri kuah asam pedas Tenggiri kuah asam pedas
Recommended banget ini... perpaduan asam pedas membuat sensasi segar ketika disruput kuahnya... Masaknya pun simple,ga ribet harus ulek ini itu😮Sempat accident ketika masak tadi...lupa matikan kompor 😂😥(sibocil tiba2 nangis) jadi overcook 😫 tp walau overcook ternyata tidak mengurangi citarasa.. hanya jadi tak menarik look nya 😴 ini saya buat 1/2 resep😜 terimakasih resepnya ibu @ Susi Agung...bakal jadi menu favorit nih, Neti Yuliasari -
Pindang Kuah Pedas ala Mamareta Pindang Kuah Pedas ala Mamareta
Punya pindang tapi bingung mau dimasak gimana, akhirnya masak ngasal tapi rasanya malah endeuss 😍 Mamareta -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13163026
Komentar