Ikan Gurame Bakar teflon (simple)

Winda Kurniani
Winda Kurniani @cook_19788510
Semarang

Resep ini hemat bumbu, praktis, tetapi rasanya mantap

Ikan Gurame Bakar teflon (simple)

15 orang berencana membuat resep ini

Resep ini hemat bumbu, praktis, tetapi rasanya mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 1 ekorikan gurame (boleh ganti yg lain)
  2. 2-3 sdmkecap
  3. Air secukupnya (untuk melumerkan bumbu)
  4. 1 siungbawang merah, iris tipis
  5. 2cabai rawit, iris tipis
  6. secukupnyaGaram, gula,
  7. Bumbu halus :
  8. 4 siungbawang merah
  9. 1 sdmketumbar

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis/air cuka (agar ikan tidak amis dan dagingnya kenyal). Lalu beri garam secukupnya

  2. 2

    Goreng ikan dengan api kecil sampai matang. Cukup sekali balik saja, agar kulit tidak hancur.

  3. 3

    Setelah matang, tumis bumbu halus di teflon dengan api kecil. Tambahkan garam, gula, kecap, air. Masukkan ikan yg sudah di goreng. Aduk sesekali hingga bumbu meresap.

  4. 4

    Sajikan ikan dengan taburan bawang merah dan cabai rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda Kurniani
Winda Kurniani @cook_19788510
pada
Semarang
Suka makan enak dengan bumbu yang simple
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa