Ayam Goreng Daun Jeruk

Cicik Ary
Cicik Ary @Cicik_Ary
Situbondo

Bismillah.. akhirnya selesai juga resep ini meski lagi ribet banget dengan urusan sekolah, bakulan dan urusan rumah lainnya. Selalu jadi team mefet 🙈🙈. Resep ini terinspirasi karena bingung mau dibumbui apa ya ayamnya. Jadi manfaatkan apa saja yg ada di rumah.. ayam goreng daun jeruk (inginnya ayam goreng pandan.. apadaya tak punya daun pandannya) tapi alhamdulillah..ternyata enak juga. Wangi jeruknya bikin beda dari ayam goreng biasanya.. yuk dicoba #GoDa_AyamSorry #GoDa_paders #cookpadindonesia #komunitaspaders #GA_TheNextLevel

Ayam Goreng Daun Jeruk

Bismillah.. akhirnya selesai juga resep ini meski lagi ribet banget dengan urusan sekolah, bakulan dan urusan rumah lainnya. Selalu jadi team mefet 🙈🙈. Resep ini terinspirasi karena bingung mau dibumbui apa ya ayamnya. Jadi manfaatkan apa saja yg ada di rumah.. ayam goreng daun jeruk (inginnya ayam goreng pandan.. apadaya tak punya daun pandannya) tapi alhamdulillah..ternyata enak juga. Wangi jeruknya bikin beda dari ayam goreng biasanya.. yuk dicoba #GoDa_AyamSorry #GoDa_paders #cookpadindonesia #komunitaspaders #GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1/2 sdmketumbar
  4. 1 ruas jarikunyit
  5. 3 butirkemiri
  6. 1 sdtgaram
  7. 750 mlair
  8. 10 lembardaun jeruk
  9. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam. Tambahkan kemiri haluskan kembali

  2. 2

    Masukkan bumbu halus ke dalam panci. Tambahkan air. Masukkan daging ayam yang sdh dipotong-potong dan dicuci bersih. Tambahkan daun jeruk, Rebus hingga mendidih dan ayam matang.

  3. 3

    Matikan api. Biarkan dingin dan bumbu meresap. Tiriskan dari air ungkepan. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga kecoklatan beserta daun jeruknya.

  4. 4

    Siap disajikan sebagai lauk teman nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cicik Ary
Cicik Ary @Cicik_Ary
pada
Situbondo
khoirun naas.. anfa'ahum linnaas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa