Siapkan bahan, bersihkan semua. Ikan cuek di goreng jgn terlalu kering (selera)dgn api kecil, bawang putih di geprek cincang halus bawang merah iris halus, cabe rawit potong serong bagi dua, gula Jawa iris halus, tomat hijau iris (selera)

Siapkan wajan dgn minyak goreng dgn api sedangTumis bawang putih sampai harum, masukan bawang merah dan cabe rawit masak sebentar lalu ikan cuek dan air (selera), kaldu jamur, gula Jawa, garam, aduk terakhir masukkan tomat hijau masak hingga layu tomat nya dan empuk ikannya, cicipi rasa ya..

Sajikan dan selamat mencoba